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碳氮比(C/N)店長學習筆記
時常在有機資材或是製作堆肥時，會看到「碳氮比」這詞，碳氮比的高與低又分別代表什麼意思呢?又要怎麼調整碳氮比呢?以下會簡單做介紹
●什麼是碳氮比?
利用有機物質來製造堆肥時，要特別注意碳氮比這個重要因子。
碳(C)是微生物生長繁殖來源，
氮(N)是細胞的形成的養分來源，
碳氮比(C/N)在20：1左右，對植物的生長條件最佳，過高或過低都會對植物造成不良影響。
●怎麼控制碳氮比?
常見碳源：稻草、穀殼、太空包、木屑、落葉等植物性材料。
常見氮源：動物性(如雞糞、牛糞、魚等)及植物性粕類(大豆粕、油菜粕、棉仔粕等)材料。
堆肥製作，最簡單的方法就是取4份碳源＋1份氮源材料，就可達到約25~35：1的最佳比例，
在堆積過程中，起始碳氮比約在 30 以上，經堆積醱酵後，碳氮比逐漸減少至20：1左右。
●資料來源
1.微生物肥料及堆肥.上下游.
2.張明暉、簡宣裕. 2012. 有機堆肥製造技術. 農業試驗所特刊 169:86-94.
小編補充
一般我們都會建議基礎肥要混合碳化稻殻來增加土壤的碳氮比
適時適量施用土壤改良劑
土壤最佳環境為PH值6.0~6.5，在PH值5.5以下，植物養分中氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等養分不容易被吸收，且酸性土壤因為氫離子含量高，土壤中活性鋁、鐵、錳易被溶解，對植物產生毒害，有益微生物活動受阻，因此可以使用草木灰、燻碳、石灰石粉、苦土石灰、蚵殼粉、矽酸爐渣等當土壤改良劑調整。
碳氮比
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