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商品編號:230803-1

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薏苡栽培管理

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薏苡栽培管理
薏苡為禾本科、薏苡屬。薏苡是一種榖類植物,脫殼後的籽粒就是「薏仁」。彰化縣二林鎮,是台灣薏苡的最大產區,另外在臺中大雅、南投草屯、嘉義、雲林等地區也有少量種植。生活中有許多薏苡料理,例如:薏仁飯、紅豆薏仁湯、薏仁當歸雞湯等。
●生態習性
◆溫度/日照:喜歡高溫、多濕且日照充足的氣候。
◆土壤:土壤以沙質壤土或壤土較適合,也可以在水田種植,pH值6.1~7.5為宜。
◆水分:耐濕性極強,但須注意種子播種後不耐浸水,浸水日數愈久,種子發芽率愈差。
◆薏苡成熟時,容易落粒,因此不耐風,在東北季風強勁的地區需加強防風。
栽培管理
肥培管理
●施肥建議
常見蟲害
常見病害
黑穗病
發生環境:病原菌多潛伏於種子,隨種子萌芽成長移動至植株其他部位及穗部
管理理式:
1.選用無病種子。
2.使用【苦楝油】500倍,連續使用2-3次。
葉枯病
發生環境:偏好發生於高溫多濕環境
管理理式:
1.選擇健康不帶菌種子。
2.使用【苦楝油】500倍,連續使用2-3次。
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●參考資料
1.薏苡主題館.
2.台中農改場. 薏苡栽培期病蟲害發生時程.
3.吳昭慧、連大進. 薏苡有機栽培.
112.7.28

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