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果樹「禮肥」是怎麼來的?施肥位置與正確做法
(禾康肥料農業資訊)
「禮肥」是台灣果農世代相傳的施肥方式——沿著果樹的滴水線挖一圈肥料槽,把肥料恭恭敬敬地送到根系最能吸收的地方。就像送禮一樣,送到對的人、對的地點,才有意義!
一、「禮肥」名稱的由來
「禮肥」這個名稱源自台灣早期果農的智慧。在沒有滴灌、噴肥設備的年代,農民發現:
- 果樹的「吸收根」不在樹幹旁邊,而是在枝葉滴水線附近(距離樹幹約 60–120 cm)最為旺盛。
- 因此沿著滴水線挖一圈 → 施肥 → 覆土 → 澆水,就成了最高效的施肥方式。
- 因為像恭恭敬敬地「行禮」一樣把養分包好送到樹根,所以稱為「禮肥」。
二、禮肥標準操作流程(4步驟)
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步驟 1:找滴水線 |
抓樹冠外圍那一圈就是吸收根最多的地方。切勿貼近樹幹施肥——肥料會浪費又可能傷根。 |
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步驟 2:挖肥料圈 |
沿滴水線挖深約 10–20 公分的肥料槽,讓肥料能與土混合但不傷粗根。 ・太淺:肥料易揮發、被雨水沖走 ・太深:細根不在那裡,吸收不到 |
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步驟 3:均勻撒肥 |
以有機質底肥為主,溫和不燒根,長效供應。各樹齡建議用量: ・1–2 年生:每株 1–2 公斤 ・3–5 年生:每株 3–5 公斤 ・成年結果樹:每株 5–10 公斤(視樹種與產量調整) |
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步驟 4:覆土澆水 |
覆土踩實後澆一圈水。 效果:固定肥料於根系區、提高分解效率、避免日曬損失氮素。 若有滴灌管,建議放在禮肥圈內側。 |
三、禾康推薦禮肥品項
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品項 |
規格/成分 |
適用特色 |
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好康633(綠林牌) |
有機質 5-12 混合 |
果樹通用基肥首選,溫和長效不燒根 |
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好康果樹肥 |
有機 2-5-5 |
富含有機質,改善土壤結構與長期供肥 |
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好康426 |
有機 4-2-6 |
高鉀型,適合採收前強化果品質 |
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台糖田寶 11 號 |
有機質 55%,蔗渣堆肥 |
改善土壤結構,增加通氣保水性 |
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碩成有機質肥料 1 號 |
N2.5%、P3%、K3% |
均衡基肥,搭配有機改土 |
四、為什麼禮肥特別適合台灣果園?
- 山坡地多:沿著滴水線圈施肥,肥料更能固定在根圈,不易被雨水沖流失。
- 多雨高溫:有機肥靠覆土才能持效,減少氮素揮發損失。
- 土壤條件不一:禮肥能集中改善根圈,讓每分地都用在刀口上。
- 果樹需肥量大:有機肥分解慢,禮肥的方式讓根系能長期持續吸收。
五、常見疑問 Q&A
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Q:一年施幾次禮肥? |
一般建議一年 2–3 次:採收後(禮肥/體肥)、冬季休眠期(基肥)、著果後(追肥)。依作物種類和樹齡調整。 |
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Q:可以搭配化肥嗎? |
可以。有機肥作為主體底肥,生長關鍵期(花芽分化、膨果期)再搭配禾康即溶肥葉噴或灌根,效果更好。 |
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Q:樹幹旁邊可以放嗎? |
不建議。直接在樹幹旁施肥容易傷害主根,且吸收根不在那個位置,效果也差。 |
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