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果樹「禮肥」是怎麼來的?
你看到的這種「在果樹周圍挖一圈、施肥、覆土」的方式,傳統上就叫 禮肥,意思是:
像做一份禮物一樣,把肥料恭恭敬敬地送到根系最會吃的地方。
■ 禮肥的來源與做法
早期果農沒有滴灌、沒有噴肥,靠的是人工。
他們發現:
• 果樹的「吸收根」不是在樹幹旁邊
• 而是在枝葉滴水線附近(約距離樹幹 60–120 cm)最旺
於是就形成這個習俗:
沿著滴水線挖一圈 → 下肥 → 覆土 → 澆水
因為像敬禮一樣把養分包好,所以稱「禮肥」。
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果樹正確的下肥方式(照片中動作完全正確!)
以你照片的方式來說,以下是標準流程:
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① 畫好滴水線位置
抓樹冠外圍那一圈,就是吸收根最多的地方。
不要貼幹、不要全部糊在根旁邊,肥料會浪費還會傷根。
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② 以禮肥方式挖一個「肥料圈」
深度約 10–20 公分,能讓肥料與土混合,但不傷粗根。
• 太淺 → 肥料容易揮發、沖走
• 太深 → 細根不在那裡,吸不到
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③ 均勻撒肥(有機底肥最適合)
推薦禾康肥:好康 633、好康 522、好康果樹肥、綠林特五號、田寶、碩成因為有機質高、溫和、不燒根。
樹齡 每株建議量(有機肥)
1–2 年 1–2 公斤
3–5 年 3–5 公斤
成年結果樹 5–10 公斤
(視樹種、產量調整)
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④ 覆土、踩實、再澆一圈水
作用:
• 將肥料固定在根系區
• 提高分解效率
• 避免太陽曝曬損失氮素
如果有滴灌管 → 放在禮肥圈內側最好。
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為什麼禮肥特別適合台灣果園?
山坡地多 → 肥料固定更重要
多雨又高溫 → 有機肥靠覆土才能持效
土壤條件不一 → 禮肥能集中改善根圈
果樹需肥量大 → 有機肥分解慢,禮肥最剛好
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「果樹禮肥」就是沿著滴水線挖一個圓形肥料槽,把肥均勻撒進去再覆土。
這樣樹才能吃到真正的養分,根壯、樹旺、果才會甜。」
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標準禮肥 4 步驟(你照片做得超漂亮)
找樹冠滴水線
挖一圈 10–20 公分深的肥槽
均勻撒入有機肥:
好康 633
好康 522
好康果樹肥
根強(強化根系最佳搭配)
田寶 11 號(55% 有機質的蔗渣堆肥,改善土壤結構)
碩成有機質肥料 1 號(含氮 2.5%、磷 3%、鉀 3%,適合作基肥)
覆土、輕壓、澆一圈水提升分解與吸收效率
禮肥做對了:
根圈更活
果樹更壯
果實更甜
翌年更敢開花、更敢結果
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