商品詳情
禾康肥料股份有限公司 | Grace Fertilizer CO.,LTD
🍵
茶樹栽培管理這樣做就對了
白話文版｜
pH 4.0–5.5才適合茶樹嫌鈣性——鈣太多反而有害一年施3次（春秋冬）成木年施台肥1號2000–2300kg液肥噴施採收前14天停用
🍵 先搞清楚茶樹這個作物
茶樹是台灣最重要的多年生特用作物，主要產區在南投（占全台53%）、嘉義、新北石碇坪林、桃園楊梅等地。台灣以高山烏龍茶、包種茶、台茶18號（紅玉紅茶）等聞名世界。茶樹施肥最獨特之處：茶樹是「嫌鈣性作物」，土壤中鈣含量過高反而有害——這和所有其他作物「補鈣有益」完全相反。
⚗️茶樹嫌鈣性——不需要施石灰！pH 4.0–5.5最佳——茶改場明確指出：適合茶樹生長的土壤pH值在4.0–5.5之間，是少數偏好強酸性的作物。土壤鈣含量高於800 mg/kg時已嫌過多，高於1,600 mg/kg時常出現根群生長受阻、植株生長停滯等生理障礙。因此茶園絕對不能施石灰，更不能調高pH。
📊茶改場精確施肥量——成木年施台肥1號2,000–2,300公斤——茶改場田邊好幫手資料：8年以上成木，茶菁產量每年每公頃達10,000公斤以上者，每年可施用台肥1號複肥（14-4-8型）2,000–2,300公斤，或台肥42號複肥（16-8-12型）1,750–2,000公斤。台刈茶樹（更新老化茶樹的強剪枝）則依第4年幼木用量施用。
✂️春茶後深修剪要用台肥43號追肥——茶改場特別指出：若春茶後欲進行深修剪（重新培養母葉層），應以台肥43號（8-16-12-4MgO型）作為追肥，補充因修剪而失去的磷、鉀及鎂的量，並防止新枝徒長。修剪後若只施氮肥容易造成新枝徒長、品質下降。
⏰液肥採收前至少14天停用——茶改場提醒：葉面施肥（液態肥料）使用後至少間隔14日才可採收，不同種類的液肥甚至需要更長的間隔時間。避免肥料的味道在製茶過程中殘留，造成茶乾異味，影響茶葉品質和安全。
⚗️ 適宜 pH
4.0–5.5
不施石灰！
⚠️ 鈣上限
<800
mg/kg
超過有害
🌿 成木年施肥
2,000–
2,300 kg/公頃
台肥1號
⏰ 液肥停用
採前
14天
防異味
💡 一句話記起來：「茶樹pH 4.0–5.5不施石灰（嫌鈣）、年施3次春秋冬肥、成木年施台肥1號2000–2300公斤、春茶深修剪用含磷鉀鎂的43號、液肥採前14天停用」。
⚗️ 茶樹嫌鈣性——台灣茶農最需要知道的特殊知識
⚠️ 茶樹「嫌鈣性」——這是和其他作物完全相反的特性！
一般作物缺鈣會有問題，補鈣有益；但茶樹恰好相反——土壤中鈣含量過高會傷害茶樹。
茶改場明確說明：
• 交換性鈣 > 800 mg/kg：已嫌過多
• 交換性鈣 > 1,600 mg/kg：常出現根群生長受阻、植株生長停滯、多花（開太多花消耗養分）等嚴重生理障礙
因此茶園絕對不能施石灰，也不能種在石灰岩或含鈣量高的土壤上。開墾茶園前必須先檢測土壤pH，確認pH在4.0–5.5之間才適合。若其他場地的土壤pH太高（超過5.5），通常不適合種茶。
一般作物缺鈣會有問題，補鈣有益；但茶樹恰好相反——土壤中鈣含量過高會傷害茶樹。
茶改場明確說明：
• 交換性鈣 > 800 mg/kg：已嫌過多
• 交換性鈣 > 1,600 mg/kg：常出現根群生長受阻、植株生長停滯、多花（開太多花消耗養分）等嚴重生理障礙
因此茶園絕對不能施石灰，也不能種在石灰岩或含鈣量高的土壤上。開墾茶園前必須先檢測土壤pH，確認pH在4.0–5.5之間才適合。若其他場地的土壤pH太高（超過5.5），通常不適合種茶。
| 茶樹生長年期 | 年施肥建議（台肥1號，14-4-8） | 備註 |
|---|---|---|
| 1–3年幼木 | 500–900 kg/公頃 | 逐年增加，少量多施原則 |
| 4年幼木（台刈後復原年期參照） | 900–1,200 kg/公頃 | 台刈茶樹依此量施用 |
| 5–7年中齡木 | 1,200–2,000 kg/公頃 | 隨樹齡增加逐步提升 |
| 8年以上成木（茶菁≥10,000 kg/公頃） | 2,000–2,300 kg/公頃 | 可換用台肥42號1,750–2,000 kg |
📅 年度施肥節奏（茶改場標準）
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🌸春肥（2月）春茶採摘前，促進春茶茶芽萌發茶改場建議：每年化學肥料三次施用的第一次。2月春肥重點是促進春茶（最珍貴的一季）的茶芽旺盛萌發，以含氮較高的複合肥為主，沿樹冠下開深10–15公分條溝施肥後覆土。↑ 高氮促春茶萌芽
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☀️秋肥（7–8月）夏茶採摘後施秋肥，為秋冬茶準備夏茶採收後施秋肥，補充整個夏季消耗的養分，讓茶樹在秋季再次旺盛生長，為秋茶和冬茶打好基礎。若春茶後進行深修剪，應特別選用含磷鉀鎂的台肥43號追肥，補充修剪失去的磷鉀鎂，防止新枝徒長。均衡型深修剪後選用43號（含磷鉀鎂）
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❄️冬肥（9–10月）冬茶採摘前，為翌年春茶蓄積能量第三次施肥，讓茶樹在冬休眠前蓄積充足有機物，為翌年春天萌芽提供能量基礎。施用方法同春肥，條溝施肥覆土。冬肥後茶樹進入相對的休眠期，根系繼續吸收養分儲存，為翌年高產做準備。均衡型蓄積越冬
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💧液肥補充（各採收季前後）採收前14天以上停止，避免茶乾異味茶改場推廣液態肥料的應用，在茶芽萌芽後每季可噴施液肥2–3次（每次每分地約200公升稀釋液），採用土壤澆灌或葉面噴灑方式。液肥的含氮比例通常較高，能快速補充茶芽生長所需。
重要：葉面液肥施用後至少間隔14日才可採收，部分液肥需要更長間隔，以防止肥料味殘留在茶乾中，影響茶葉品質。液肥補充速效採收前14天停用！
🚫 最容易犯的錯
❌ 錯誤1：施石灰「調整」茶園pH，茶樹反而生長受阻
茶樹是嫌鈣性作物，適合在pH 4.0–5.5的酸性環境生長。施石灰提高pH和鈣含量，讓土壤鈣超過800 mg/kg，茶樹根群生長受阻、植株停滯甚至出現多花等障礙。
正確做法：茶園絕對不施石灰，維持土壤酸性（pH 4.0–5.5）。若要開墾茶園，必須確認土地不是鈣質土壤，否則不適合種茶。
正確做法：茶園絕對不施石灰，維持土壤酸性（pH 4.0–5.5）。若要開墾茶園，必須確認土地不是鈣質土壤，否則不適合種茶。
❌ 錯誤2：春茶後深修剪只施氮肥，新枝徒長品質差
深修剪後茶樹需要重新培養母葉層，若只施氮肥，新枝快速徒長但組織嫩軟，磷鉀鎂不足讓葉片品質下降，且徒長的夏枝容易造成基層母葉老化脫落，影響冬茶產量。
正確做法：深修剪後選用含磷鉀鎂的台肥43號（8-16-12-4MgO）追肥，補充修剪失去的養分，防止新枝徒長，培養品質良好的母葉層。
正確做法：深修剪後選用含磷鉀鎂的台肥43號（8-16-12-4MgO）追肥，補充修剪失去的養分，防止新枝徒長，培養品質良好的母葉層。
❌ 錯誤3：液肥噴施後10天就採收，茶葉有肥料異味
液態肥料噴施在葉面上後，肥料成分殘留在葉片表面或被吸收進葉片組織，若間隔不足就採收，製成的茶葉（尤其是烏龍茶、包種茶等需要精細製作的茶）會有明顯的肥料異味，嚴重影響茶葉等級和價格。
正確做法：葉面施肥後至少間隔14天才採收，部分液肥需要更長間隔，施肥前要閱讀產品說明確認安全採收間隔。
正確做法：葉面施肥後至少間隔14天才採收，部分液肥需要更長間隔，施肥前要閱讀產品說明確認安全採收間隔。
🌿 禾康肥料推薦組合
🌸 春肥/秋冬肥（高氮複合）
生長肥4號活力1號
✂️ 深修剪後（磷鉀鎂型）
禾康1號平均肥硫酸鎂活禾康甲殻素
💧 液肥（芽萌後補充）
禾康即溶1號生長肥4號
🌿 有機質基礎
好康633有機肥胺基黃腐酸
🦠 根系保護
禾康甲殼素乎泥開根碳晶讚
💪 生物刺激素
金枝玉葉胜肽藻禾康
- 茶樹嫌鈣——pH 4.0–5.5，絕對不施石灰！
- 一年施3次：春肥（2月）、秋肥（7–8月）、冬肥（9–10月）
- 成木年施台肥1號2,000–2,300公斤（依產量調整）
- 深修剪後選含磷鉀鎂配方——防止新枝徒長
- 液肥噴施到採收必須間隔至少14天，防止茶乾異味
- 少量多次施肥原則，沿樹冠下條溝施肥後覆土
📞 想進一步了解？禾康免費諮詢：0800-568688，或到 www.gfcl.tw
茶樹栽培管理這樣做就對了 白話文版｜
TWD
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