商品詳情
草莓介質耕施肥曆(WUR 台灣化)
• 搞懂草莓介質耕為什麼 EC 要控在 1.2–1.8
• 學會花芽分化期的配方調整邏輯
• 掌握連續採收期每月配方變化
• 分清短日照促成 vs 長日照抑制栽培的差異
• 應對台灣高山/平地氣候的配方差異
• 從禾康草莓產品套餐直接落地
① 根系極度脆弱:草莓根系對高 EC 非常敏感,長期 EC > 2.0 根尖褐化、根毛脫落。介質耕 EC 控制比番茄嚴格得多。
② 連續開花著果:草莓不是「營養生長 → 生殖生長」分離模式,而是「一邊開花一邊長新葉」。配方必須同時支援兩種代謝。
③ 品質導向 > 產量導向:高等級草莓售價是一般的 2–3 倍,品質差一點價差巨大。配方策略永遠是「品質優先、產量次之」。
📊 草莓 vs 番茄介質耕養液對比
| 參數 | 草莓 | 番茄 | 差異原因 |
|---|---|---|---|
| EC | 1.2–1.8 | 2.0–2.8 | 草莓根系敏感 |
| pH | 5.8–6.2 | 5.8–6.2 | 相近 |
| N (ppm) | 100–150 | 160–200 | 草莓氮需求低 |
| K (ppm) | 150–220 | 230–280 | 相對也較低 |
| Ca (ppm) | 120–180 | 160–200 | 相近 |
| NO₃⁻:NH₄⁺ | 12:1 – 15:1 | 10:1 | 草莓銨態敏感 |
| Fe (ppm) | 1.5–2.0 | 1.0–1.5 | 草莓新葉易黃化 |
目標
EC:1.0–1.2|pH:5.8–6.2|NPK:1 : 1.5 : 1(略高磷促根)
禾康配方:【禾康1號平均肥】稀釋 1500 倍+【鈣強】1000 倍。滴灌 3 天一次,每次少量。
澆灌:【活力磷寶】+【甲殼素】各 800 倍,促根系建立,定植後 3 天、10 天各一次。
草莓是「短日照+低溫」誘導開花的作物。台灣高山草莓靠自然夜溫 < 15°C 誘導,平地設施常須人工補冷或遮蔭縮短日照。施肥配合這個生理:
目標
EC:1.2–1.4(略低,避免營養生長過旺壓花芽)
NPK:1 : 1.5 : 2(高鉀略降氮)
K:Ca:Mg:4 : 2 : 1
禾康配方:【禾康3號高磷配方】+【禾康2號高鉀配方】各 1500 倍,滴灌每 4 天一次。
葉噴:【硼精】+【藻禾康】各 1000-1500 倍,誘導分化。每 7 天一次,連 3 次。
目標
EC:1.4–1.6|NPK:1 : 1 : 2(鉀拉高)
K:Ca:Mg:4 : 2 : 1
禾康配方:A 桶【鈣勇白勇硝酸鈣】10 kg / 200L +硝酸鉀 6 kg;B 桶【MKP】4 kg +【硫酸鎂】8 kg +【EDTA 綜合微量】0.1 kg。稀釋 100–120 倍。
葉噴:【禾康鈣強】500 倍每 7 天(預防鼻頭軟化)+【硼精】1000-1500 倍花期前單次。
| 月份(種植後) | EC | NPK 比 | 重點調整 |
|---|---|---|---|
| 第 3 月(初採收) | 1.4–1.6 | 1 : 1 : 2.5 | 拉高 K、保 Ca |
| 第 4 月(盛產) | 1.5–1.7 | 1 : 0.8 : 3 | 高 K 維持糖度 |
| 第 5 月(春天回暖) | 1.3–1.5 | 1 : 1 : 2.5 | 降 EC 避徒長 |
| 第 6–7 月(末期) | 1.2–1.4 | 1 : 1 : 2 | 減氮、保花房 |
🔄 連續採收的節奏技巧
草莓採收不是一次結束,是連續 6 個月每週採收 2–3 次。施肥節奏要配合「採收後休養」:
- 採收當天:不施肥(避免損傷採果後的花蒂)
- 採收後 2 天:滴灌一次完整配方+胜肽葉噴恢復
- 每 7 天:葉噴鈣強+甜鉀多提升下一批果品質
- 每 10–14 天:藻禾康或海之霸維持活力
春末夏初溫度升高(> 25°C)後草莓進入休眠,品質急速下降。兩個策略:①放棄次級果、保留精品——減量施肥降 EC 至 1.0,只留最好的花房;②提早結束——進入下一作輪作時機,清園養地。
| 時期 | 組合 | 倍數 | 頻率 |
|---|---|---|---|
| 定植後 3 天 | 活力磷寶+甲殼素 | 800+800 | 單次 |
| 花芽分化 | 硼精+藻禾康 | 1000+1000 | 7 天一次 × 3 |
| 著果期全程 | 鈣強+展著劑 | 500+1000 | 每 7 天 |
| 連續採收中 | 甜鉀多+鈣強 | 500+500 | 每 10 天 |
| 活力維持 | 海之霸 or 藻禾康 | 1000 | 每 14 天 |
| 寒流 / 採後 | 金枝玉葉+海之霸 | 800+1000 | 災後 3 天內 |
💼 核心配方
🍓 品質提升組
🌱 生物刺激素
② 銨態 < 8%——草莓比番茄更怕銨,NO₃⁻:NH₄⁺ 至少 12:1。
③ 葉噴鈣不間斷——從著果到末採收每週一次是鐵律。
④ 連續採收要「採後補」——不是採收就停施肥,是採收後隔天補完整配方。
📞 需要草莓介質耕完整配方規劃?
禾康技術團隊 · WUR 配方 × 臺灣氣候客製化
0800 - 568 - 688
免費諮詢專線 | 官網:www.gfcl.tw | LINE ID:@GFCL