商品詳情
成份：100%純離胺酸
1公斤
🔬 離氨酸的特色
離氨酸（Lysine）是蛋白質的必需胺基酸之一（CH₂-(CH₂)₃-NH₂），屬於鹼性胺基酸。它的特色是：
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蛋白質合成必需：參與菌體結構蛋白和胞外酵素的合成。
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參與碳代謝：可轉化為能量供應部分微生物代謝。
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維持細胞膜完整性：對於菌體細胞膜穩定性及代謝酵素活化很重要。
🌿 養菌加離氨酸的好處
| 功效 | 說明 |
|---|---|
| 1️⃣ 加速菌體繁殖 | 離氨酸是菌體合成蛋白質的重要胺基酸，可幫助菌體快速分裂與生長。 |
| 2️⃣ 強化細胞壁結構 | 離氨酸參與細胞壁多肽鏈的交聯（尤其對部分放線菌和細菌），幫助菌體抗逆性。 |
| 3️⃣ 提升菌體代謝活性 | 部分菌種利用離氨酸作為次級代謝物前驅物（如放線菌、真菌），增加菌體對環境的適應力。 |
| 4️⃣ 改善胺基酸平衡 | 搭配其他蛋白質原料（如黃豆粉、魚粉），補足培養基中必需胺基酸的短缺，讓菌體發育更全面。 |
| 5️⃣ 增強酵素活性 | 離氨酸可作為某些酵素輔助因子，促進菌體內代謝反應加速。 |
👀 注意事項
✅ 用量建議：一般培養基中建議添加量約0.05～0.1%（依菌種需求調整）。
✅ 溶解度：離氨酸易溶於水，建議溶解後加入培養基並充分攪拌均勻。
✅ 搭配蛋白源：建議同時使用黃豆粉、魚粉或乳清粉，避免單一胺基酸比例失衡，造成胺基酸抑制效應（菌體代謝會互相干擾）。
✅ 菌種選擇：放線菌、真菌、芽孢桿菌、部分乳酸菌對離氨酸需求較大，若是單一酵母或雜菌需求相對較少。
📝 結論
養菌加離氨酸，就像給菌種打了「成長加速針」：
✅ 快速生長 ✅ 強化細胞結構 ✅ 提升代謝反應 ✅ 幫助菌體更健康。
