洛神葵栽培管理

<洛神葵栽培管理>

洛神葵別名洛神花，屬錦葵科、木槿屬，一年生短日照作物。廣泛栽培於熱帶及亞熱帶地區，在臺灣主要栽培於東部地區，是臺東地區重要的特色作物，太麻里鄉、大武鄉、臺東巿為主要產區。其果萼(花萼)為主要收穫之部位，可加工成蜜餞、果醬食用 或泡茶使用，另其嫩葉可當蔬菜、種子可做藥用。

●品種

洛神葵在臺灣栽培的品種以勝利 (Victor)為主。

（圖片來源，農委會）

●生態習性

播種期為4-6月，自然開花期為9-10月，產期為10-11月(從播種到採收約5-6個月)。

◆溫度：最適生長適溫為25-35℃的溫暖氣候。

◆土壤：對土壤要求不高，種植排水良好之石礫坡地為宜。

◆水分：耐乾旱、忌淹水。

◆日照：為短日照作物，日照長度短於12-12.5 個小時，花芽會逐漸形成。

●栽培管理

●肥培管理

●施肥建議

洛神葵非常耐瘠之作物，如有適當之施肥，對產量及品質之提升頗有助益。

（陳等，2008）*實際用量應視植株大小、年齡做增減。

●常見危害

洛神葵抗病蟲害能力佳，但仍有線蟲、蚜蟲、葉螨、介殼蟲等皆會為害植株。病害方面則是有萎凋病發生。

（陳等，2008）

●相關產品

●參考資料

1.洛神葵主題館. 行政院農委會.

2.陳文雄、張煥英. 2009. 斜紋夜蛾 植物保護圖鑑系列 19:36-39.

3.陳進分. 2008. 洛神葵栽培技術. 臺東農改場季刊 11:1-3.

4.陳進分、許育慈. 2008. 洛神葵有機栽培技術. 臺東農改良場專刊 11.

5.台東農改場. 2007. 洛神葵良好農業規範.

6.洛神葵萎凋病之病害綜合管理策略. 臺東區農業改良場.

<https://www.ttdares.gov.tw/theme_data.php?theme=news......>

🌺 洛神栽培管理建議

🔆 環境與氣候

• 喜高溫、日照充足、忌積水
• 最佳生育溫度：約 25~32°C
• 台灣栽培期：3月中旬至4月播種，6～7月定植，11月採收

🌱 播種與育苗

🌾 土壤與整地

🌿 施肥建議（禾康肥料版本）

🐛 免登資材

🧃 採收與利用

• 採收期：約播種後120~150天，花萼飽滿、果實尚未木質化為佳採期
• 可製作洛神花茶、蜜餞、果醬、洛神醋等產品
• 採收時需保留果蒂與完整花萼，避免損傷影響品質

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