商品詳情
<洋蔥栽培管理>
可幫助洋蔥生長更健壯，提高產量與品質。以下是針對不同生長階段的施肥建議：
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洋蔥施肥計畫
1. 基肥（移植前整地施肥）
目標：根系發展，提供幼苗前期養分
• 開根活力磷寶：2-3公斤/分地（溶磷菌配方強化根系發育）。
• 有機質肥（發酵雞糞、豆粕等）碩成有機質肥料或好康633：200~300 公斤/分地，提高土壤有機質。
• 硫酸鉀（SOP, 0-0-50）：10~15 公斤/分地（提供鉀與硫，提高洋蔥抗病力）。
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2. 追肥（滴灌或淋施水溶性肥料）
(1) 返青期（移植後 2~3 週）
目標：促進葉片生長，建立強壯植株
• 禾康即溶肥（20-20-20+TE）：3~5 公斤/分地（均衡養分，促進葉片生長）。
• 鈣勇硝酸鈣（15.5-0-0+27CaO）：3~5 公斤/分地（補充鈣質，防止生理病害）。
(2) 葉片快速生長期（移植後 30~50 天）
目標：促進葉片增長，提高光合作用
• 禾康即溶肥（20-20-20+TE）：5~7 公斤/分地（均衡補充氮、磷、鉀）。
• 鈣勇硝酸鈣 3~5 公斤/分地（補鈣，提高抗病性）。
• 開根活力磷寶3公斤/分地（追加磷肥，根系擴展）灌根。
(3) 鱗莖膨大期（移植後 60~90 天）
目標：補充鉀，提高品質與耐儲性
• 禾康即溶肥12-12-36+TE）：8~10 公斤/分地（高鉀配方促進膨大）。
• 鈣勇硝酸鈣 5~7 公斤/分地（補鈣，防止裂球）。
(4) 成熟期（收穫前 20~30 天）
目標：促進成熟，提高耐貯能力
• 禾康即溶肥（12-12-36+TE）：5~8 公斤/分地（持續補鉀，增加洋蔥硬度）。
• 鈣勇硝酸鈣 3~5 公斤/分地（增加硬度，提升品質）。
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3. 葉面肥與額外補充
• 螯合鈣（Ca-EDTA） 1000 倍液（防止裂球）。
• 微量元素（B、Zn、Fe） 1000 倍液（預防缺素，提高產量）。
• 海藻精或氨基酸肥 1000 倍液（提升抗逆性，增強光合作用）。
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4. 施肥方式
• 滴灌/淋灌施肥：水溶性肥料每 7~10 天施用一次。
• 葉面噴施：微量元素每 10~14 天噴施一次，以葉背為主。
• 土壤追肥：顆粒肥可與灌溉搭配施用，避免養分流失。
💧【比顆粒肥更快、更省、更有效】
✅ 一沖即溶，養分即刻到位！
顆粒肥需靠雨水溶解、土壤條件好才發揮，但禾康即溶肥只要一沖馬上吸收，快速補養、不中斷生長！
✅ 精準施肥，節省成本
搭配灌溉系統或澆水施用，養分直達根系，不用再等雨、不怕被沖走、不怕浪費！
🌱 一桶水 + 禾康即溶肥 = 一次完成澆水＋施肥！
✅ 溶解好、兼容性高
禾康即溶肥採用高純度進口原料，溶解無殘渣、不堵塞噴頭、可與多數農藥/資材混合使用，方便又安心！
✅ 多種配方，對應不同作物與時期
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系列 |
成分比例 |
適用階段 |
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禾康1號平均肥 |
20-20-20 |
全期通用，生長平衡 |
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禾康2號高鉀肥 |
12-12-36 |
著色期、果實膨大期 |
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禾康3號高磷肥 |
10-32-18 |
花芽分化、開花期 |
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禾康4號生長肥 |
30-10-10 |
苗期、速長期 |
✅ 為什麼選擇「即溶肥 + 禾康鈣勇」？
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項目 |
優點說明 |
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1. 即時補養，快速吸收 |
即溶肥溶解速度快、粒徑小，可迅速被植物吸收，對於快速補充養分特別有效。 |
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2. 精準施肥，節省成本 |
可根據作物不同時期需求靈活調配（如高氮、高鉀、高磷），避免肥份浪費。 |
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3. 可搭配滴灌、葉噴使用 |
相容性高，不易堵塞管線，適合現代化農業（如設施園藝、水耕、滴灌系統）。 |
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4. 加入「禾康鈣勇」更升級 |
鈣是細胞壁與果實品質的關鍵，禾康鈣勇為硝酸鈣來源，易吸收且不影響pH，避免缺鈣障礙（如裂果、軟腐）。 |
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5. 一桶同施不結晶、不沉澱 |
禾康即溶肥與禾康鈣勇可同桶混合，不易產生沉澱或鹽類結晶，確保施用穩定性。 |
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6. 強根壯苗，提升抗病性 |
鈣與硝酸根共同作用，促進根系發展與組織強韌，減少病害感染風險。 |
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7. 果實更甜脆，產量更穩定 |
鈣與鉀同時補充，有助於果實著色、硬度、糖度形成，提升品質與保鮮力。 |
111.12.01
洋葱，蔥科、蔥屬，二年生植物，原產地為中亞、西亞及地中海沿岸。台灣主要產地為屏東、雲林及彰化，而屏東洋蔥的產量位居全臺第一，其中恆春、車城和枋山的洋蔥產量最多，和當地得天獨厚的環境大有關係，每年 3、4 月為屏東洋蔥採收期，越往北部則產期越晚，貯藏後可供應國內消費4-5個月，每年8~11月則必須仰賴進口洋蔥。
●國產跟進口洋蔥
(圖片來源：農委會)
●生態習性
◆溫度：好冷涼氣候，生育最適溫度為20-25°C。
◆土壤：土壤pH值介於6.0-6.5最佳。
◆水分：降雨和濕度對洋葱生長的影響較小。須注意在結球後期及採收期需保持乾燥，以減少病害發生、更有利於採收、貯藏等工作進行。
◆日照：洋葱食用部位是肥大的蔥球，而影響蔥球發育最主要的因子是日照時數。
台灣地區日照時數大較短，因此必須選擇短日型品種。
●種類
台灣主要栽培黃皮種，少量栽培紫皮種及白皮種。
(圖片來源:農委會)
●栽培管理
(圖片來源:農委會)
●肥培管理
●施肥建議
●常見蟲害
常見危害重有薊馬、潛蠅、甜菜夜蛾、根蟎
管理要點:
可噴施無毒資材，如甲殼素或苦楝油進行防治，另外可設置黃色黏紙黏成蟲。
甜菜夜蛾可設置中改誘蟲器藍色，11-18個誘蟲器/公頃，掛於作物上方50~100cm，進行誘殺。
採收前後田間應保持乾燥，並先揀除罹病株及腐爛蔥球，以減少根蟎孳生機會。
●常見病害
春季氣候多變，導致病害容易發生，此時易受細菌性軟腐病、紫斑病、黃萎病及炭疽病等病害危害。
管理要點:
多施用有機肥，少用化學肥，並注意根部發育。
罹病之殘體不應棄置於田間，造成下期栽植時之感染源。
避免連作。
圖片來源：高雄農改場)、(黃等，2008)
黃萎病(萎凋病)
發病的幼苗會黃化、捲曲、徒長，嚴重時甚至會倒伏枯萎。生育至結球時的洋蔥若染病，則會根部腐敗、植株黃化凋萎。
好發環境：在連作地發生最嚴重，如遇下雨，則發病更為嚴重。
軟腐病
葉柄受感染後會出現水浸病斑，漸擴展、變褐且腐敗，蔥球則呈現水浸狀病徵且產生惡臭。
(圖片來源：高雄農改場)、(黃等，2008)軟腐病菌可長久殘存於罹病組織及土壤中，故於連作田區發病最為嚴重。
好發環境：好發於高溫高濕、多雨或強風的環境。
炭疽病
該病於葉部產生灰褐色病斑，感染鱗莖時，呈橘褐色凹陷病斑，進而侵染蔥球內部引起腐爛，影響蔥球增大及產量。
好發環境：病害好發在潮濕多雨環境。
紫斑病
受洋蔥紫斑病感染的洋蔥葉片產生紫黑色的紡病斑、邊緣黃化。
好發環境：喜好18-25℃及連續潮濕的環境，在高溫多濕時藉孢子感染洋蔥。
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●參考資料
1.行政院農委會網站.
2.黃祥益、許哲夫、莊益源、陳昱初. 2008. 洋蔥栽培管理技術. 高雄區農技報導 94.
3.高雄區農業改良場. 2007. 洋蔥良好農業規範（TGAP）.
營養-營養攝入
洋蔥的稀疏，淺根系統要求對水分和養分進行仔細管理，以確保充足的可用性。相對不動的磷，鉀和金屬微量營養素，根部不易到達，而諸如氮等流動性養分則傾向於在根部區域浸出。
各種研究表明，在洋蔥小根區附近施用可提高養分利用效率。因此，與廣播應用相比，提供營養接近攝取部位的Nutrigation™（施肥）可以提高產量。（Thangasamy，2016年）
下圖顯示了整個季節的總體吸收動態。施肥的時機應考慮作物生長階段的養分吸收方式。如圖所示，最強烈的攝取發生在球莖起始階段的開始和球莖發育期間。
通過施肥或控釋肥料改善養分管理，不僅可以提高洋蔥產量，還可以提高養分利用效率，使種植者獲得更好的回報，同時將環境風險降至最低。
氮（N）
移植產生的干球莖需要每公頃140-170千克氮。氮的施用量取決於土壤類型，降雨，灌溉，植物種群以及施用的方法和時間。通常，建議在播種前摻入建議氮素比例的25-30％。
缺乏氮將嚴重抑制生長。另一方面，人們認為過量的氮會產生肉質植物，而肉質植物更容易遭受霜凍傷害和疾病，並容易產生花梗。大量施氮還會使燈泡的貯藏性能惡化。最後，據信生長季節後期的過量氮會延遲成熟並造成雙中心。建議在收穫前至少4週停止施氮。
磷（P）
磷對於根發育至關重要，因此在建立階段是必需的。在整個生長周期中，磷的吸收率或多或少是恆定的。由於磷在土壤中不可移動，並且可以在鱗莖發育和成熟階段從老葉轉移到鱗莖，因此可以在種植前和鱗莖發育階段施用大部分磷，以簡化施肥程序。
洋蔥高度依賴叢枝菌根真菌從低至中等土壤測試P濃度的土壤中吸收磷。菌根真菌還可以改善某些高pH鈣質土壤中鋅和其他微量營養素的吸收。除種植非寄主農作物（如甜菜，油菜），熏蒸土壤或存在高磷外，農業土壤中的菌根真菌通常豐富。
鉀（K）
鉀是影響植物水分關係，細胞壁形成和植物能量反應的重要因素。建議通過在播種前摻入推薦鉀的30％至50％來分解鉀肥，並在鱗莖發育階段將其餘的鉀肥分開。在鱗莖發育階段施用鉀可增加鱗莖的大小和質量。低鉀水平使植物更容易受到冷害。
土壤中的鎂（Mg）含量必須足以使洋蔥生長良好。如果鎂含量低，則在每公頃鎂中施用30千克的預製肥料。
硫（S） 建議在直接播種和移植的洋蔥中儘早施用硫。不要從生育程序中完全消除S。在移栽或播種時施用一半的元素S，在鱗莖發育階段之前施用一半的元素S。施用量不應超過45-70 kg S / ha。
田間直接播種或移植洋蔥需要硼（B）。如果土壤測試檢測到低B水平，則在移栽或播種前施用1.0 kg B / ha並摻入。不要超過推薦的量，因為硼可能對洋蔥有毒。
通過土壤測試確定為低的鋅（Zn）水平可以通過施用6 kg / ha的Zn進行校正。過量的Zn可能有毒，因此僅在需要時使用。鋅通常在基礎施肥中添加。
營養失調
氮： 缺乏會導致發育不良的植物，其葉片從淺綠色到黃色，會從葉尖退縮。而且，葉子傾向於直立，並且球莖比正常的要小並且更早成熟。過量的氮會導致植物快速生長並延遲成熟。球莖往往更柔軟，更容易受到腐爛的影響。
磷：缺乏會導致生長緩慢，成熟延遲以及收穫時高頸厚鱗莖的比例很高。葉片變成暗綠色，並從葉尖消退，而不會因氮和鉀缺乏而變黃。
鉀： 缺陷導致樹葉開始變得深綠色和老葉的提示開始枯萎，特別是在上表面。最終，葉子下垂並呈現出緞面狀，逐漸形成紙樣外觀，並形成類似於由氮缺乏引起的萎黃病。
鎂： 缺乏會導致植物生長緩慢，老葉在整個長度上會變成均勻的黃色。
鋅： 缺陷導致，具有明顯的扭曲矮化植株生長暈葉子的脈間失綠。洋蔥對鋅缺乏非常敏感。
鉬：缺乏會導致出苗和幼苗死亡。隨著植物的生長，葉子將在健康與壞死組織之間的明顯軟過渡區從葉尖枯萎。洋蔥對鉬缺乏非常敏感
錳：缺陷導致生長緩慢，推遲成熟，厚頸泡在收穫高比例。較老的葉子發展為小葉間萎黃，發展為葉尖灼傷，它們可能捲曲並最終壞死。洋蔥對錳缺乏非常敏感。
硼：缺陷導致扭曲和矮小的植物生長。葉片變脆，並可能從灰綠色變為藍綠色。幼葉可能是呈斑駁的黃綠色，而較老的葉子則呈褪綠色，頂端枯萎且凹陷。在葉片的根部附近可能會出現形成裂紋的橫向黃線。
