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商品編號:PapayaCultivationM

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木瓜栽培管理建議

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商品詳情


<木瓜栽培管理建議>
木瓜原名番木瓜,屬番木瓜科,原產於熱帶美洲,為半草本熱帶果樹。目前多以網室設施進行管理,以防止蚜蟲傳播病毒。主要栽培品種為台農2號,約占總栽植面積之90%以上,主要產區分布於屏東縣、臺南市、南投縣等中南部地區。
●生態習性
◆溫度:生育適溫約 21~33℃,且對低溫較為敏感,在12~14℃就會受到寒害。
◆土壤:pH 值為 5.5-6.5最為合適,且應為排水良好之地,避免浸水造成爛根。
◆水分:木瓜為淺根性作物,不耐乾旱及潮濕,土壤乾旱會造成葉片黃化及生育障礙,根部浸水24小時以上,則開始缺氧腐爛、葉片萎凋,因此旱季應給予適當灌溉,保持園地濕潤;雨季則需加強排水作業,避免積水。
◆木瓜不宜連作,連作易導致發育不良、病蟲害等問題。
◆木瓜植株一般分為雌株、雄株、兩性株三種樹型,開花後才能分辨株性。
1.兩性株:開兩性花,可自花授粉,果形呈長橢圓形,其果肉率較高,為目前種植主流。
2.雌性株:開雌性花,需外源授粉結果,果形偏圓胖,若無授粉則結無子小果。
3.雄性株:開雄性花,能提供花粉源,一般不結果,在秋冬季後部分花性轉變,會於花序尾端結小果。
(黃等,2020)
栽培管理
(黃等,2020)
施肥建議
*視植株大小、生長情形作調整
●木瓜缺硼症
於砂礫質之河床地、山坡地及紅壤種植木瓜,易於秋冬季乾旱期間發生果實缺硼症 (呈現凹凸不平之腫瘤,並流出白色乳汁)。
【改善方式】
於基肥施用時期補充。
如木瓜果實已出現缺硼症之現象,可於開花結果前施用硼砂2.5-5克/株,或硼砂稀釋400葉噴,約1-3次後即可獲得改善,但不可每年施用,以免施用量過多引起毒害。
 
●常見病害
˙疫病
高溫多濕的雨後易發生,初期在果實上出現水浸狀不規則形病斑,不久後生出白色粘狀菌絲,果實因而腐爛。
發生盛期:一般發生於每年5-10月,連續降雨(梅雨)或颱風侵襲後特別嚴重。
防治策略:
1.雨季來臨前,使用亞磷酸+氫氧化鉀,稀釋1000倍,每7天1次,連續2∼3次,提高植株抗病力。
2.注意防除蝸牛與螞蟻。
3.注意田間衛生及清園
˙炭疽病
果實表面會出現圓形微凹陷褐狀病斑,隨果實成熟,病斑逐漸擴大、凹陷,最終轉為黑色而腐爛。
發病生態:病原菌主要靠雨水、霧水及露水傳播,目前栽培品種均為感病品種,常嚴重受害。
防治策略:
1.清園:注意田間衛生及清園,將乾葉片、病果清除,勿留於田區,避免成為感染源。
2.在防雨設施內栽種,或進行果實套袋,可避免病原菌藉雨水飛濺感染。
3.於病害好發的氣候條件,應隨時注意田間狀況,進行預防性的防治。
●常見蟲害
木瓜網室栽培下因為通風不佳,蟲害以蟎類(神澤氏葉蟎、二點葉蟎)為主,及粉介殼蟲危害居多。
管理要點:
木瓜為連續性採收作物,而使用農藥易有殘留之疑慮,因此採用以下非化學農藥防治方法進行病蟲害管理。
噴施無毒資材,如甲殼素或苦楝油進行防治。
使用石灰硫磺合劑噴灑,藥液接觸蟲體時,會侵蝕蟲體表皮的臘質,進而減少蟲害發生。
1.生(消)石灰:硫磺:水=1:2:10∼15。
2.先將硫磺以水煮沸,再將石灰加入,約煮1小時,溶液呈深褐色,取過濾後的上層液使用。
3.冬季約用600∼800倍,夏季約用800∼1,000倍。
草蛉能捕食蚜蟲、粉蝨、介殼蟲類及蟎類等多種小體型昆蟲。
每株木瓜釋放草蛉20∼60粒卵或初齡幼蟲5∼10隻,每7∼10天釋放一次,持續至採收後期。
˙葉蟎類-二點葉蟎、神澤葉蟎(俗稱紅蜘蛛)
取食葉肉汁液,因其破壞葉綠素,在葉面上可見細針刺狀的白色斑。木瓜葉片對葉蟎危害甚為敏感,受害處往往木栓化、壞死而破洞。
˙介殼蟲
會分泌大量的蜜露引發煤煙病,同時亦造成植株葉片色澤轉淡、植株矮小、葉片畸形、造成落葉與落果,危害嚴重的植株最終會導致死亡。
●相關產品
●參考資料
1.木瓜主題館. 行政院農委會.
2.行政院農業委員會. 2007. 木瓜良好農業規範.
3.黃士晃、潘佳辰、吳雅芳、陳盈丞、楊藹華、鍾瑞永. 2020. 木瓜栽培管理技術. 臺南區農業改良場技術專刊 173.

 

 



名稱

成分含量(%)

有機質

氮素

磷酐 

氧化鉀 

氧化鈣 

氧化鎂 

氰氮化鈣

鹼度

(CaO)

肥料

磷礦粉1號肥料

 

 

27

 

 

 

 

基礎肥,花期前一個月使用

綠林牌鉀霸

 

 

 

 

32.5

 

 

 

天然鉀肥

中後期使用

綠林牌好康633

*國產推薦+

有機審字號第107028

85

6

3

3

 

 

 

 

禾康鈣勇白肥

 

14.5

 

 

27

 

 

生長期結果結穗期使用

禾康EDTA微量元素

 

 

 

 

 

 

 

開花期使用或45天一次

禾康即溶平均肥1

 

 

20

20

20

 

2

 

全期可使用

禾康高鉀2

 

12

12

36

 

2

 

中後期提高鉀肥

禾康花肥3

 

10

32

18

 

2

 

開花期使用

禾康生長4

 

30

10

10

 

1.5

 

生長期使用

綠林牌好康果樹肥

75

1.8

4.9

5

 

 

 

 

護地寶苦楝粕

89

7

2.5

2.5

 

 

 

 

苦楝粕忌避效果,當趕蟲的資材一分地2-3包就非常有效。

基肥使用約40-60公斤/分地。

德城牌烏綠(氰氮化鈣)

 

18

 

 

 

 

50.1

50

能消毒土壤、減少地下害蟲,同時具有強鹼性,解決土壤酸化問題,改善土讓團粒結構,使地力提升。

一般作物再種植前1020天施用,施用量25~120公斤/分地。

百倍強9號活力素

40

1.6

0.5

6.1

 

 

 

 

加強作物對逆境抵抗之能力,亦可以針對作物損傷部份,進行快速修補,抗高溫好用。

資材

 

 

綠佑精(苦楝油)

植保資材00009

讓害蟲不敢靠近、窒息、無法蛻皮、蟲卵無法孵化、蛹無法羽化。

天然醫生(甲殼素)

植保製字第00277

天然資材,減少害蟲為害機會。

禾康甲登錄字號:植保製字第 00803

木醋液溶製天然有機酸加幾丁質,可提供有益微生物良好棲息與繁殖之場所。木醋液具有獨特之煙焦味,許多生物不喜歡木醋液氣味。

 

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