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商品編號:eggplant

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茄子栽培管理

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商品詳情


茄子栽培管理

茄子,為茄科、茄屬,亞洲地區是茄子的主要產區,種植面積及產量均占世界90 %以上。台灣主要栽培地區在屏東縣、南投縣、彰化縣,以屏東一帶栽培最多。茄子性喜高溫多濕的氣候,適應性強,栽培容易,採收期長,單位面積產量高,生食或加工皆適合,為臺灣重要的夏季蔬菜之一。

●品種

(圖片來源:http://www.liukung.org.tw/fap_detail.asp?ID=41、農委會)

●生態習性

◆溫度:茄子性喜較高的溫度,生長最適溫度為22-30℃。

◆土壤:茄子對土壤的適應性強,土壤pH 6.8-7.3 為宜。

◆水分:茄園約7天灌溉一次,以畦面保持濕潤狀態為原則,過於乾燥會降低果實品質,使果皮過硬,過於潮濕易使根部腐爛致死,又灌水應避免淹過畦頂,造成茄株死亡及青枯病、疫病之蔓延。

◆日照:栽培茄子日照應充足,以利花青素之形成。

(圖片來源:農委會)

●栽培管理 連續採收作物多用蚓激速營養液

●常見病害

茄子可連續多次採收,採收期長達6個月以上,如用藥不當易發生農藥殘留,因此非農藥管理就顯得重要,以下整理了非農藥管理方式,供農友參考應用。

青枯病

▲好發環境:

高溫多溼季節易發病,隨水、土壤或工具傳播,侵入根系造成感染,土壤pH值在6.6時發病最嚴重。

▲管理方式:

1.應避免在發病地區連作,可與水稻或豆科作物輪作。

2.田間避免施用過多的氮肥,一旦發生青枯病時,減少灌水及立即清除病株。

3.土壤添加【蝦殼粉】。

4.採收前避免多灌水,注意氣溫回升時,不能灌水,選擇排水良好地方種植。

5.翻土曬田,土壤曬太陽至少2週(蓋PE塑膠布尤佳),以降低土壤病原菌。

6.休耕時田區淹水並配合施用【氰氮化鈣】,100公斤/分地,施用後間隔2~3週以上再種植。

 

疫病

▲好發環境:高溫多濕且常降雨時發生較嚴重,在冬天與地面接觸果實亦容易罹患。

▲管理方式:

1.首重田間管理,田間如有果實疏果或其他病蟲害為害的果實,應搬移出園外。

2.利用銀黑色塑膠布覆蓋整個畦 ,可減少土壤中病原菌傳播,降低病害發生。

白粉病

▲好發環境:多發生於秋、冬之間且濕度低環境,於11-12月發生較常見。

▲預防方式:可配合非農藥方法如【乳化葵花油、碳酸鹽類】。

●相關產品

產品連結<https://gfcl.com.tw/......>

●參考資料

1.農委會網站.

2.劉興隆、趙佳鴻、沈原民. 2010. 茄科作物青枯病發生生態及管理策略. 臺中區農業專訊 70:7-9.

3.戴順發、陳昱初、陳明昭.2005. 茄子栽培及病蟲害防治技術. 高雄農技報導 60.

4.戴振洋. 2003. 茄子 V 型栽培技術. 臺中區農業技術專刊 165:1-14.

112.4.18

🍆 茄子施肥建議比較表(台肥 vs 禾康)

階段

台肥建議

禾康建議

使用方式

備註與功效說明

酸性改良

農友牌鎂鈣肥 80–120 公斤

苦土石灰 / 粒粒甜K-Mag 80–120 公斤

撒施 + 混土或灌水

改良酸性土壤,補充鈣鎂硫,提升地力

基肥(整地時)

生技1(3)號有機質肥料 120 公斤 + 黑旺特43號或寶藍肥複肥 40–50 公斤

好康633 + 禾康果樹肥 5 + 果樹肥3

混土整地

增加有機質,提供長效養分,改善土壤結構

開根肥

活力磷寶或活力生技營養劑6號,稀釋300倍澆灌土壤

活力磷寶 + 金枝玉葉,各300 克,稀釋500倍灌根

灌根

促進根系發展,提升植株吸收能力

追肥(採收期)

金旺特43號或黑旺特43號複肥,每次25公斤,每隔25–30天施用1

禾康2號高鉀肥(12-12-36 + 禾康鈣勇,各3公斤,每隔25–30天施用1次灌根

撒施 + 覆土

提供高鉀與鈣,促進果實肥大,提升品質與硬度

即溶肥(採收期)

台肥43號即溶複肥,每次10公斤,稀釋200倍澆灌,每隔15天施用

禾康即溶平均肥1號(20-20-20 + 德國立補樂,各3公斤,稀釋200倍澆灌,每隔15天施用

灌根

提供均衡養分,促進持續生長與果實發育

葉面噴施

活力鉀寶,稀釋400倍,每隔10天葉面噴施

海草滿精 + 德國立補樂 + 禾康鈣強液肥,各300 克,稀釋400–500倍葉噴,每隔10–14天施用

葉噴

提升抗逆性,增強光合作用,改善果實品質

🌱 有機農業建議版(禾康資材)

階段

推薦資材組合

倍數/用量

使用方式

頻率

功效說明

整地基肥

好康633 + 禾康果樹肥 + 粒粒甜K-Mag

5 + 10公斤

撒施混土

整地前

改善土壤結構,增加有機質與鉀鎂硫

生育期根強化

活力磷寶 + 金枝玉葉

500倍灌根

灌根

7–101

強化根系與營養傳導

葉面營養補充

海草滿精 + 德國立補樂 + 禾康鈣強液肥

400–500倍葉噴

葉噴

7–10

提高抗病性,促進葉綠素形成

抗病資材搭配

禾康甲殼素、天然醫生、苦盡甘來(免登記資材)

500倍葉噴灌根

葉噴 + 灌根

5–7天交替使用

抑菌防病,氣味驅避效果明顯

🛡️ 病蟲害天敵與免登資材防治建議

害物

建議防治

補充說明

白粉病

禾康甲殼素 + 亞磷酸組合 1000倍葉噴

71次,可搭配苦楝油早晚使用

蚜蟲

禾康甲殼素 + 天然醫生

 

薊馬

禾康甲殼素 + 天然醫生

 

軟腐病

控制灌溉 + 鈣勇與禾康甲殼素輪替灌根

注意土壤濕度與透氣性

🌿 為什麼選擇禾康即溶肥?

💧【比顆粒肥更快、更省、更有效】

 

一沖即溶,養分即刻到位!

顆粒肥需靠雨水溶解、土壤條件好才發揮,但禾康即溶肥只要一沖馬上吸收,快速補養、不中斷生長!

 

精準施肥,節省成本

搭配灌溉系統或澆水施用,養分直達根系,不用再等雨、不怕被沖走、不怕浪費!
🌱 一桶水 + 禾康即溶肥 = 一次完成澆水+施肥!

 

溶解好、兼容性高

禾康即溶肥採用高純度進口原料,溶解無殘渣、不堵塞噴頭、可與多數農藥/資材混合使用,方便又安心!

 

多種配方,對應不同作物與時期

系列

成分比例

適用階段

禾康1號平均肥

20-20-20

全期通用,生長平衡

禾康2號高鉀肥

12-12-36

著色期、果實膨大期

禾康3號高磷肥

10-32-18

花芽分化、開花期

禾康4號生長肥

30-10-10

苗期、速長期

為什麼選擇「即溶肥 + 禾康鈣勇」?

項目

優點說明

1. 即時補養,快速吸收

即溶肥溶解速度快、粒徑小,可迅速被植物吸收,對於快速補充養分特別有效。

2. 精準施肥,節省成本

可根據作物不同時期需求靈活調配(如高氮、高鉀、高磷),避免肥份浪費。

3. 可搭配滴灌、葉噴使用

相容性高,不易堵塞管線,適合現代化農業(如設施園藝、水耕、滴灌系統)。

4. 加入「禾康鈣勇」更升級

鈣是細胞壁與果實品質的關鍵,禾康鈣勇為硝酸鈣來源,易吸收且不影響pH,避免缺鈣障礙(如裂果、軟腐)。

5. 一桶同施不結晶、不沉澱

禾康即溶肥與禾康鈣勇可同桶混合,不易產生沉澱或鹽類結晶,確保施用穩定性。

6. 強根壯苗,提升抗病性

鈣與硝酸根共同作用,促進根系發展與組織強韌,減少病害感染風險。

7. 果實更甜脆,產量更穩定

鈣與鉀同時補充,有助於果實著色、硬度、糖度形成,提升品質與保鮮力。

 


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