商品詳情
絲瓜栽培管理
絲瓜為葫蘆科、絲瓜屬,一年生草本蔓性植物。台灣絲瓜可分為圓筒絲瓜及稜角絲瓜,以圓筒絲瓜為大宗,原產於熱帶亞洲,喜高溫即日充足之氣候,是重要夏季蔬菜汁之一。台灣最大栽培絲瓜地區為南投,其次為台南、屏東。食用部位為果實,果實老熟後則可當菜瓜布使用。
●生態習性
絲瓜生育強健,對於環境氣候及土壤條件需求較不嚴苛。
◆溫度:喜愛高溫,高溫下生長強健、發育快速,生育適溫在20-30℃。
◆土壤:土壤pH值在5.8-6.8之間為宜。
◆水分:耐濕性強、最忌缺水,土壤乾燥或無灌溉,產量低。
◆日照:絲瓜具有短日結果習性,如在12-2月短日照期間雌花發生較早而且較多,在3月以後長日照下播種,大多數品種不易發生雌花結果。
絲瓜 | 全球栽培施肥指南 × 禾康產品建議
全球文獻整合:NC State Extension、MDPI農業期刊(墨西哥亞熱帶研究)、Haifa Group瓜類施肥建議
絲瓜親緣接近小黃瓜,施肥邏輯相通:前期高氮促蔓,開花前轉高磷促坐果,坐果後高鉀促品質;硼是坐果關鍵微量元素,花前必須補充。
■ 一、需肥特性(全球研究共識)
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元素 |
全球建議 |
台灣栽培注意事項 |
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氮(N) |
爬蔓期高氮促蔓葉旺盛生長;坐果後轉低氮高鉀;過量氮導致旺長落花 |
台灣高溫高濕期氮肥揮發快,建議分次少量施用 |
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磷(P) |
開花前轉高磷促花芽;施用10-32-18高磷配方是開花前關鍵操作 |
活力磷寶根施活化磷素,尤其適合偏酸台灣土壤 |
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鉀(K) |
坐果後鉀需求最高;高鉀促果實充實、筆直、品質;持續採收期鉀要持續補充 |
禾康甜鉀多有機態鉀葉面噴施是最快速的坐果期補鉀方式 |
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鈣(Ca) |
鈣防果頂腐爛(BER);補鈣也可降低炭疽病感染機率;持續補充最重要 |
禾康鈣勇白肥全期補充,尤其夏季高溫膨果期更需加強 |
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硼(B) |
硼是瓜類坐果最關鍵微量元素;缺硼花粉活力差、坐果率低、果實變形 |
花前7~10天葉面噴施喜來樂微量元素(含B),是提升坐果率的最有效投資 |
■ 二、生育期施肥時程 × 禾康產品建議
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生育階段 |
全球NPK建議 |
禾康推薦產品 |
倍率與頻率 |
功能說明 |
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整地基肥 (定植前) |
有機質+P+K底肥 |
碩成有機質肥料1號 好康633(6-3-3) 好康果樹肥(1.8-4.9-5.0) |
碩成:100~200 kg/分地 翻土 633:40~80kg/分地 果樹肥:5~10 kg/分地 穴施 |
有機質改土;充足底肥提供全期磷鉀基礎;磷促根系早期向下建立 |
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定植~爬蔓期 (定植後0~3週) |
N主導 N:P:K=2:1:1 |
禾康即溶肥4號(30-10-10) 禾康即溶肥1號(20-20-20) 活力磷寶 金枝玉葉 |
4號:1~2g/L 每7天 滴灌 1號:1g/L 搭配 磷寶:500倍 根施 金枝玉葉:500~1000倍 根施 |
高氮促蔓葉快速生長;溶磷菌活化磷素;蚓激素強化根系活力建立 |
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開花前轉換期 (定植後3~5週) |
N降低P提高 N:P:K=1:2:1 |
禾康即溶肥3號(10-32-18) 禾康鈣勇白肥(硝酸鈣) 金枝玉葉 禾康微量元素(含B) |
3號:1~2g/L 每7天 鈣勇:1g/L 葉噴 金枝玉葉:500~1000倍 禾康微量元素:依標示 |
高磷刺激花芽分化;補鈣促坐果;胺基酸提升花芽品質;硼改善花粉活力坐果率 |
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坐果~持續採收期 (定植後5週起) |
K主導持續補Ca N:K=1:2 |
禾康即溶肥2號(12-12-36) 禾康甜鉀多 禾康鈣勇白肥 禾康海之霸魚精 |
2號:2~3g/L 每5~7天 甜鉀多:300~500倍 葉噴 鈣勇:0.5~1g/L 持續 海之霸:500倍 葉噴 |
高鉀促果實充實直立品質;持續補鈣防BER;有機胺基酸提升口感品質 |
■ 三、栽培關鍵管理重點
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管理重點 |
說明 & 禾康對策 |
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棚架必要性 |
絲瓜蔓藤長且果重(超過30尺),棚架必須強固,果實下垂有助果型筆直,提升商品價值。 |
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硼素補充 |
硼是瓜類坐果最關鍵微量元素,建議在花前7~10天葉面噴施喜來樂含硼微量元素,每次坐果期都需補充。 |
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連續採收 |
絲瓜宜在適當大小及時採收,過熟影響口感且消耗樹體養分,同時抑制後續坐果及養分分配。 |
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輪作建議 |
不宜連作,建議與非瓜科作物輪作1~2年,降低土壤病害(疫病、線蟲)累積。 |
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採前停葉噴 |
葉面噴施採前14天停止;滴灌施肥可持續至採前7天維持品質。 |
【聯絡與訂購】
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