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綠竹筍栽培管理 （用長效的好康633很適合）
綠竹筍，禾本科、竹亞科、刺竹屬的多年生植物，原生於中國南部之熱帶和亞熱帶地區。每年5-10月是綠竹筍的產期，綠竹筍主要集中在包括新竹縣以北的地區，栽培面積占了全臺7成左右，其中以新北市最多。綠竹筍質地細嫩，味鮮美，為本省重要的夏季健康蔬菜之一。
●生態習性
◆溫度：最適合的溫度在25℃-30℃，多分布在海拔500公尺以下區域，喜歡溫暖潮濕的氣候。
◆土壤：適宜的土壤 pH 值 5.6-6.8。
◆水分：年降雨量1,400公釐以上，濕潤且排水良好的地區。
●常見品種
台灣可供食用竹筍以麻竹、綠竹和烏殼綠竹等竹類為主；孟宗竹及桂竹則佔少部份。
(來源:農委會)
(黃祥益，2020)●栽培管理
●肥培管理
綠竹施用堆肥 30-60 公斤/欉情況下，氮磷鉀比例為2:1:2
*實際用量應視植株大小做增減。
*有機質肥料施用前應先充分腐熟，尤其勿使用未腐熟之雞糞，以免傷及竹株。
（圖片來源：藥毒所）
●常見病害
綠竹嵌紋病
好發環境：主要藉器械傳播，如探筍刀、及鋤具等。
管理理式：
1.全園以無病毒苗更新。
2.病原菌藉工具與機械傳播，接觸病株之工具以火焰消毒後再使用。
萎凋病
好發環境：土壤pH值偏低、覆土較淺或排水不良的地區，較易罹患本病。
管理理式：
1.挖除罹病竹叢並焚燬，杜絕二次感染源。
2.施用【石灰】，改善土壤pH值，降低病原發生機會。
銹 病
好發環境：發生在通風不良，悶熱潮濕的環境下，7~10月間為發病高峰期。
管理理式：維持竹林通風良好、避免密植。
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●參考資料
1.竹筍重要害蟲之生態與防治. <https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag37-5.htm>
2.無嵌紋病綠竹的栽培及病蟲害管理.<https://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech120.htm>
3.桃園農改場. 2007. 竹筍類良好農業規範（TGAP）
112.7.6
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名稱 |
成分含量（％） |
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有機質 |
氮素 |
磷酐 |
氧化鉀 |
氧化鈣 |
氧化鎂 |
氰氮化鈣 |
鹼度 (以CaO計) |
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肥料 |
磷礦粉1號肥料 |
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27 |
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基礎肥，花期前一個月使用 |
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綠林牌鉀霸
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32.5 |
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天然鉀肥 中後期使用 |
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綠林牌好康633 *國產推薦+ 有機審字號第107028號 |
85 |
6 |
3 |
3 |
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禾康鈣勇白肥 |
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14.5 |
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27 |
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生長期結果結穗期使用 |
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禾康EDTA微量元素 |
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開花期使用或45天一次 |
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禾康即溶平均肥1號
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20 |
20 |
20 |
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2 |
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全期可使用 |
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禾康高鉀2號 |
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12 |
12 |
36 |
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2 |
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中後期提高鉀肥 |
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禾康花肥3號 |
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10 |
32 |
18 |
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2 |
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開花期使用 |
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禾康生長4號 |
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30 |
10 |
10 |
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1.5 |
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生長期使用 |
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綠林牌好康果樹肥 |
75 |
1.8 |
4.9 |
5 |
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護地寶苦楝粕 |
89 |
7 |
2.5 |
2.5 |
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苦楝粕忌避效果，當趕蟲的資材一分地2-3包就非常有效。 基肥使用約40-60公斤/分地。 |
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德城牌烏綠(氰氮化鈣) |
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18 |
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50.1 |
50 |
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能消毒土壤、減少地下害蟲，同時具有強鹼性，解決土壤酸化問題，改善土讓團粒結構，使地力提升。 一般作物再種植前10～20天施用，施用量25~120公斤/分地。 |
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百倍強9號活力素 |
40 |
1.6 |
0.5 |
6.1 |
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加強作物對逆境抵抗之能力，亦可以針對作物損傷部份，進行快速修補，抗高溫好用。 |
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資材 |
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綠佑精(苦楝油) 植保資材00009號 |
讓害蟲不敢靠近、窒息、無法蛻皮、蟲卵無法孵化、蛹無法羽化。 |
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天然醫生(甲殼素) 植保製字第00277號 |
天然資材，減少害蟲為害機會。 |
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禾康甲殻素登錄字號:植保製字第 00803號 |
木醋液溶製天然有機酸加幾丁質，可提供有益微生物良好棲息與繁殖之場所。木醋液具有獨特之煙焦味，許多生物不喜歡木醋液氣味。 |
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