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紅茶栽培管理
臺灣茶樹種植面積排名之中，南投縣第一，種植面積占全國一半左右，其中「大葉種」主要集中在南投縣日月潭。一說到紅茶的故鄉，大家會先想到的就是南投縣魚池鄉，產量在臺灣可說是數一數二多，而且在地種植的紅茶是臺灣特有的品種，沖泡後的風味獨特，和其他地方製成的紅茶很不一樣。
●生態習性
在溫帶、亞熱帶至熱帶之高山或丘陵平地是最適合種植茶樹的地方。
◆生育特性：喜歡在溫暖陰濕的環境下生長，年均溫18-25℃。
◆土壤：不喜歡積水的環境，最適合的土壤是pH值4.5-5.5，有效土層要在90公分以上，而且富含有機質。
◆水分：年降雨量1500-2000 mm，年平均相對濕度約70-80％。
●種類
大葉種：多年生常綠作物，喬木型，自然生長可達30 公尺、樹勢呈喬木型，葉片呈現黃綠色，大而薄，通常以製造紅茶為主。
●栽培管理
●施肥建議
*實際用量應視植株大小、年齡做增減。
*即溶肥料-施肥以量少、次多、濃度低為原則，約間隔7~10天噴灑1次，連續噴灑2-3次。
●常見蟲害
◆可使用非化學農藥資材：苦楝油、皂素、甲殼素
●常見危害
3.勿施過量氮肥。
●相關產品
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●參考資料
1.茶葉主題館. 行政院農業部.
2.黃裕銘. 2007.營養需求與肥培管理.茶樹整合管理 37-48.
3.蕭素女. 2007. 蟲害之發生與管理. 茶樹整合管理 53-64.
112.10
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☘️ 茶葉噴灌施肥建議（適用於成株茶園）
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生育期 |
建議用肥 |
使用方式 |
稀釋倍數 |
頻率 |
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春茶萌芽前（2~3月） |
禾康即溶4號（30-10-10+Mg+B）+ 禾康鈣勇 |
噴灌 + 葉噴 |
500倍 |
每7~10天 |
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生長旺盛期（4~6月） |
禾康1號平均肥（20-20-20）+ 禾康微量元素 |
噴灌灌根 |
500倍 |
每7~14天 |
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夏秋茶生長期（7~9月） |
禾康2號高鉀肥（12-12-36）+ 海草滿精 |
噴灌 + 葉噴 |
500~800倍 |
每10天 |
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採後恢復期（茶葉採收後） |
活力磷寶 + 禾康鈣勇 |
噴灌 |
500倍 |
每7~10天 |
✅ 噴灌操作注意事項
- 選擇細霧型噴頭，確保葉面濕潤但不積水。
- 避開強光正午時段，建議於早上或傍晚進行。
- 水源過濾與清潔：避免噴頭阻塞。
- 噴灌週期視天氣調整，乾燥時增加頻率，雨後則減少。
