商品詳情
木虌果為葫蘆科、苦瓜屬，許多人對木虌果感到很陌生，不過在臺灣低海拔森林，就能找到臺灣原生種木虌果。早在過去，原住民會利用未成熟的青果果肉，煮湯或清炒食用，味道與苦瓜相近，味道微苦，煮熟後略微回甘，其營養價值極高，可說是超級食物，因此近年來逐漸受到關注。木虌果的盛產期從7-12月，想嘗試木虌果果汁、特色料理的人，可以把握這段時間。
●生態習性
◆生育特性：不耐低溫及強風，每年入冬後，地上部會逐漸枯萎進入休眠狀態，翌年春天氣溫回暖後植株才重新生長。
◆土壤：土壤pH值在6.5~7.0的砂質壤土為佳，太過黏重土壤不適合栽種。
◆水分：根系不耐水淹，田區應保持排水良好。
●種類
●生長曆
◆木虌果的成熟植株不耐低溫及強風，每年入冬後，整株木虌果會逐漸枯萎，進入休眠狀態
◆春天氣溫回暖時，植株重新生長
◆5~6月時開花、結果
◆在夏季大約60天之後果實成熟，在秋冬季大約需要70~80天才會成熟
●栽培管理
●施肥建議
*視植株生長狀況補充，施肥量因樹齡大小、強弱、產量而異
●常見蟲害
●常見危害
●相關產品
●參考資料
1.農業部.
2.薛銘童，林駿奇，許育慈，陳信言. 2021. 木虌果栽培管理技術. 農業部臺東區農業改良場.
112.8.17
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木鱉果栽培管理
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