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文旦栽培管理
文旦，為芸香料、柑橘屬的常綠喬木。臺南是全臺文旦產量最多的縣市，其次是花蓮的鶴岡文旦，其實麻豆和鶴岡種植的文旦是同樣的品種，但在兩地不同的風土之下，孕育出獨特的滋味。每到8月中旬至中秋前是文旦的盛產期，也是中秋節前後的當令應景水果。
●生態習性
◆溫度/日照：文旦喜歡在日照充足、高溫的環境下生長 。
◆土壤：排水、通氣良好的砂質壤土最佳，適宜土壤pH植在5.5～6.5之間。
◆水分：雨季平地果園需實施果園排水，坡地果園應防止土壤流失，在旱季需適時適量的補充水分。
●種類
柚子可分為文旦、紅柚、大白柚、西施柚及蜜柚等。
【老欉】
俗稱「老欉」的文旦樹，樹齡都超過30年，由於枝葉已經逐漸衰老，養分集中在果實中，因此果肉相對比較甜美多汁，也可說是越老品質相對越穩定。
●栽培管理
●施肥建議
*視植株生長狀況補充，施肥量因樹齡大小、強弱、產量而異
●鎂肥之補充與預防
●常見危害
●常見蟲害
●相關產品
●參考資料
1.農業部. 文旦主題館.
2.劉啟祥、徐仲禹、陳任芳、巫宣毅. 2014. 文旦健康管理栽培技術.
112.8.15
文旦栽培管理
TWD $99,999,999
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