禮肥Post-harvest nutrient

禮肥Post-harvest nutrient

「禮肥」源自日本，從日語「おれいごえ（Oreigoe），阿里嘎多（謝謝）」直接翻譯而來，是果實採收後，給予營養補給的肥料，使樹木恢復活力，增加來年養分儲備，有助翌年開花結果良好。

●果樹採後施肥的作用

開花結果需要消耗大量的能量，果實採收完之後，體力就耗盡了，處於疲憊狀態，在此期間施肥，可以幫助植物恢復活力，如果樹的儲備能量不足，則會影響隔年產量。此外，在採收後，也是果樹根系最活躍的時候，是適合補充肥料的時期。

●禮肥使用時機

禮肥-果實採收後～落葉之前(10月初)果實的生長消耗大量的營養，因此果實採收以後樹勢一般較為衰弱，必須施用禮肥以恢復並涵養樹勢，以為明年度開花與著果的基礎。

●採收後所需營養

由於禮肥的目的在於快速恢復樹勢，因此必須使用可以快速吸收利用的含氮肥料為主，而為了提供冬季果樹花芽分化時期良好的營養基礎，亦可注意補充適量的磷肥。

👉主要施用速效氮肥（尿素或硫酸銨）、豆粕類或魚粉有機肥。

👉氮：對於冬季休眠期非常重要，可以確保明年樹木保持良好生長勢。總氮需求量的20%-30% 是在此期間累積的。

👉磷：根部的生長、開花結果，營養物質的運輸、蛋白質的合成等過程。

👉鉀：參與光合作用過程、植物組織的生長。

磷、鉀約10-15%的總需求來自這段時期。所有養分對於樹木的正確發育都是必不可少的，其中任何一種的過量或短缺都會導致下一季的作物問題。

●禮肥施肥方法

👉禮肥是追肥的一種，適用於液體肥料、化肥等速效肥料，透過根灌、葉噴方式使作物快速吸收為佳。

👉葉面施肥可以作為灌溉施肥的補充，以及時迅速的改善植物營養狀況。

●注意事項

📌禮肥依植物需求調整

👉花卉-油粕和骨粉以 7:3 的比例混合使用，並免使用過多油粕，會導致氮肥過多（只有枝葉會變粗），所以最好與骨混合使用飯。骨粉含有大量磷酸，更容易開花結果。

👉果樹-比花卉消耗更多的能量，因此，最好使用營養價值高的化學肥料，但要注意不要施過多，否則會造成肥傷。

👉禮肥其氮含量較高，並不是各種植物、任何季節都可施予禮肥，農友需了解解作物特性，小心使用。

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●參考資料

1.https://herograespeciales.com/en/post-harvest-fertilising-the-most-commonly-forgotten-stage/.

2.https://koke-josou.com/oreigoe.

3.https://info.organic.org.tw/3431/

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