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草莓栽培管理
(禾康甲殻素、天然醫生、活力磷寶、蘇力菌常常用就有好收成)
草莓為薔薇科、草莓屬的多年生草本植物。草莓以苗栗大湖鄉為主要產地,而苗栗獅潭鄉、卓蘭鎮、新竹關西鎮、臺北內湖區、南投國姓鄉等縣市有零星栽培,目前以「香水」為主要品種。產期於11月下旬可開始採收,一般可採收四期果,約可持續至隔年3-4月底。
●生態習性
◆溫度:喜冷涼氣候,生育適溫為18-22℃,超過25℃則花芽不易形成而不開花
◆土壤:土壤pH介於5.7~6.5為佳,最適宜栽植在肥沃、通氣良好的砂壤土中;
高架栽培、杯苗及穴植管等,介質採用椰纖加泥炭、泥炭苔加浮石等資材作為調整,亦可添加少量乾淨的河砂,以通氣、保水為原則。
◆水分:需要充足的水分供應。
◆日照:短日照植物,有十天日照短於8小時即可開花。
●品種
●栽培曆
◆育苗期於5月初~9月底,定植期一般為9月底~10月初,挑選溫度較低的期間進行。
◆於11月下旬則可開始採收,一般可採收四期果,約可持續至隔年3~4月底。
●栽培管理
●施肥建議
在整地時,給予充足腐熟堆肥,當新株移植時,可適時補充及調整養分的需求,施用緩效性有機肥或葉面施肥,避免施用速效性化學肥料,造成肥害。
*實際用量應視植株大小做增減。
*催花前追肥亦可施用有機質肥之好康果樹肥 200~300kg/分地。 ●常見蟲害
(圖片來源:林惠虹,苗栗農改場)、(鐘等,2020) ●常見病害
於草莓育苗期長達6個月以上,尤其經過高溫的夏天,經常造成病蟲害嚴重發生,需定期預防白粉病、炭疽病、萎凋病等病害。其中育苗期-以炭疽病及萎凋病為重要病害。
????炭疽病
▲初期會形成的淺色斑點,後期顏色漸深而成黑斑、根部褐化導致植株整株萎凋死亡。
▲好發環境:孢子飛散,本病菌一年四季均可存活於草苺植株上,以7月份後高溫時期為甚。
▲管理方式:
1.保持田間通風排水良好可減少感染及傳播。
2.勿過度施用氮肥,可減低病害發生。
3.易受土壤或種苗帶有炭疽病菌之影響,以【滴帶或搭設簡易設施】減低雨水飛濺。
4.病害發生初期噴布【 4-4 式波爾多液】或【石灰硫磺合劑】。
????萎凋病
▲病徵包含有植株葉片畸形(俗稱大小葉)以及冠部感染後造成草莓萎凋死亡
▲好發環境:1.走蔓 2.土壤傳播
▲管理方式:
1.挑選健康母株為最根本解決之道,以減少田間感染機率。
2.病原菌可於土壤中存活,建議發病田區進行水旱田輪作。
????白粉病
▲葉背產生白色粉末狀孢子
▲好發環境:本病主要發生於乾旱季節,12-4月皆可見。
▲管理方式:發生初期以【乳化葵花油或酸鹽類(小蘇打、碳酸氫鉀)】稀釋 200~500 倍使用,每七天噴施一次,連續三次。
●相關產品
●參考資料
1.姚瑞禎.草苺炭疽病之生態與防治
2.鐘珮哲、賴巧娟、蔡正賢、吳岱融. 2020. 草莓重要病蟲害辨識指南.
3..潘俊傑、鐘珮哲. 2018. 草莓苗培育經驗談. 苗栗區農業專訊81:4-6.
4.余志儒、蔡志濃、高靜華、安寶貞、謝廷芳、張廣淼、彭淑貞. 2015. 草莓無農藥栽培技術.
5.莊浚釗. 2012. 草莓土壤及肥培管理. 桃園區農業技術專輯9:14-16.
112.10
 
 

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