商品詳情
禾康植物醫生專班(十多年經驗)
- 中興大學植物醫生培訓專班第10班
- 通過「米食味鑑定士」認證
- 服務定位:植物病蟲害診斷、農藥減用、有機農業客戶
禾康植物醫生專班 | 植物生病,交給專業來解決
副標題: 十多年植物保護實務經驗 × 中興大學植物醫生培訓專班 × 米食味鑑定士認證
🌱 為什麼需要植物醫生?
作物出現問題,農友往往第一反應是「噴藥」——但噴錯了不只白費成本,還可能讓植物越來越虛弱,甚至影響農產品安全。
植物醫生的價值,在於找到問題根源,而不只是壓制症狀。
人生病有醫師,動物生病有獸醫,植物生病——就交給植物醫師。
👨🌾 禾康植物醫生的專業背景
✅ 中興大學植物醫生培訓專班 第10班結業 台灣最具公信力的植物醫學培訓體系,涵蓋植物病理、昆蟲學、農業化學、栽培管理等核心知識。
✅ 十多年肥料與植物保護實務經驗 從土壤改良、肥料配方到病蟲害診斷,累積大量真實田間案例,尤其擅長有機農業體系的整合管理。
✅ 通過米食味鑑定士認證 由「米‧食味鑑定士協會」授證,全面理解作物從田間管理到品質呈現的完整鏈路,讓施肥建議與最終食味品質直接掛鉤。
✅ 有機農業客戶比例高,肥料品質堅持嚴格 長期服務有機驗證農友,深知低投入、高品質栽培的挑戰所在,提供切合實際的解決方案。
🔍 我們能幫您解決什麼問題?
- 作物葉片異常(黃化、壞死、捲曲、斑點)→ 缺素?病害?還是用藥傷害?
- 果實品質不穩定(裂果、落果、糖度低、著色差)→ 養分失衡還是環境因素?
- 慣行農業想轉型有機 → 肥料如何調整?病蟲害如何低投入防治?
- 不知道「到底缺什麼」,只知道「植物就是不對勁」→ 讓植物醫生來診斷
💡 禾康植物醫生診斷方式
| 診斷方式 | 說明 |
|---|---|
| 照片遠端診斷 | 透過 LINE @gfcl 傳送清楚照片,初步判斷問題類型 |
| 詳細問診 | 配合生育期、施肥記錄、用藥歷史進行綜合評估 |
| 肥料配方調整建議 | 依診斷結果提供禾康產品的具體施肥建議 |
| 有機農業特別諮詢 | 針對有機驗證體系,提供合規替代方案 |
📋 諮詢前請準備
- 作物名稱與生育期(例如:番茄,開花後第3週)
- 異常症狀照片(葉片正反面、整株、果實等,越清楚越好)
- 近期施肥與用藥記錄
- 土壤或水質資訊(若有檢測報告更佳)
📞 立即諮詢,免費初步診斷
禾康肥料股份有限公司
📞 免付費電話:0800-568688 (週一至週五 09:00–12:00、13:00–18:00)
💬 LINE 官方帳號:@gfcl (傳照片最快,通常當天回覆)
🌐 官方網站:gfcl.tw
🏅 關於米食味鑑定士
「米‧食味鑑定士協會」自1999年起每年舉辦「米‧食味分析鑑定競賽」,從蛋白質含量、水分、直鏈澱粉、脂肪酸到烹煮口感全面評估,是全球規模最大的米食品質競賽之一。通過此認證,代表不只懂得如何種稻,更理解如何將田間管理決策直接轉化為餐桌上的卓越風味。
有機農業客戶更是相當多,對肥料品質相當堅持。
在禾康購物網購買有保障。
中興大學植物醫生培訓專班第10班
禾康通過米食味鑑定士
「米.食味鑑定士協會」以民間組織之姿,從1999年起,
每年舉辦「米.食味分析鑑定競賽」推廣米食。
招募植物醫生
工作經歷:具植物保護相關工作經歷者優先錄取 學歷要求:大學或同等學歷以上畢業 科系要求:限農學院、生物資源暨農學院、農業暨自然資源學院、生物資源學院等或農業相關科系畢業,植物醫學、植物保護相關科系/學程畢業者優先錄取。

植物生病交給植物醫師,兼顧農作生產與消費者食安
人生病需要醫師、動物生病需要獸醫師,植物生病則需要植物醫師。臺大昆蟲系教授兼植物醫學碩士學位學程主任蕭旭峰說明,植物醫師的醫治對象著重在植物,不只協助農民防治病蟲害,同時還藉由作物栽培管理、農業化學等知識,以多元方式維持作物健康,讓農民減用農藥。
推行植物醫師,顧好農作物健康,將同時嘉惠於農民與消費者。防檢局副局長鄒慧娟認為,農民原本習慣使用藥劑防治作物病蟲害,但隨著氣候變遷加劇病蟲害、社會也更在意農產品安全,必須更精準地透過植物醫師專業,診斷植物出現損害的肇因,並以清園、健康種苗等低風險方式搭配化學藥劑施用,才能有效降低農民對農藥的依賴,並保障民眾食安。
在農委會推動下,目前台灣已有100位「儲備植物醫師」專業人員,在各農會、農業試驗場所等地試行植物醫師制度。
馮全是現任台北市農會儲備植物醫師,須到田間為農民診斷農作物,也會和農業專家、學者一起組成診療團,進行田間診療與舉辦講座。他認為植物醫師的價值,在於協助農民學習、找出最佳病蟲害防治方式,達到精進收益、人體健康、自然環境永續的多贏局面。
「七日誌」在「你不知道的行業」系列報導中,先前介紹只花4分鐘就可以將全雞拆解成30個部位的「分切師」,本文要介紹的是「米.食味鑑定士」,其專業度如同侍酒師、Barista般,只不過研究對象非酒、非咖啡,而是你我再熟悉不過的「米」。
採訪.謝政蒼|首圖.徐嘉駒攝
簡碩宏擁有「米.食味鑑定士」兼「日本水田環境」雙證照的鑑定士,堪稱是台灣最懂米、最會煮飯的男人|簡碩宏 提供
現代人嗜咖啡,深知依品種、烘焙深淺、沖煮法不同,形塑出千變萬化的味道光譜,令人迷戀。倒是「米」,對其風味理解並不多(或正確),明明是餐桌主食,卻有道「世界上最遙遠距離」,這實在有辱台灣以米食立國之名啊!台灣唯一擁有日本「米.食味鑑定士協會」頒發「米.食味鑑定士」與「日本水田環境」雙證照的簡碩宏指出,米除了品種差異,田間管理、烘乾保存方式不同,會造就米在口感的細膩變化與香氣差異,適合烹調的料理手法也有所差別。
「我有一個夢,我想開一間全新觀念的米店。」簡碩宏說,他會選5、6種不同特性的米,消費者想吃什麼就給他什麼,想吃軟一些、糯一點、Q一點或粒粒分明,都可在此得到滿足。如以健康取向,還可以享用三分碾糙米、五分碾糙米……至於米的來源,是依其在日本所學與農民契作,品質自然是高水準表現。
簡碩宏說:「我想把米飯的自主性,還給消費者。」
聽起來很棒,卻隱隱覺得有些不可思議。無法想像的是,除了執行難度很高外,再來就是大環境影響。台灣人吃米,可是愈吃愈少了。簡碩宏不諱言,30年前,國人每人每年可以吃到100公斤的米,現在只剩46公斤,根本連一半都不到。還有,咖啡至少是個經濟作物,還有其「無形價值感」。米過於普遍,可否躍為主角,似乎還有段門檻。不過,只要吃過簡碩宏認證的米、吃過他煮過的白米飯,所有疑慮肯定一掃而空。
米.食味分析鑑定競賽
再了解「米.食味鑑定士」為什麼可以把飯煮的那麼好吃之前,有必要先來認識「米‧食味鑑定士協會」。日本與台灣同為吃米王國,也同樣深受西方飲食文化影響,雖然米的運用比台灣廣泛,但吃的量一樣愈來愈少。為此,「米.食味鑑定士協會」以民間組織之姿,從1999年起,每年舉辦「米.食味分析鑑定競賽」推廣米食。時至今日已22屆,除日本之外,美國、泰國、台灣、越南、澳洲等國家皆會參加,最多曾有6至7千名選手與賽,堪稱是全球性最大米食競賽。
擔任過二次評審的簡碩宏指出,每年10月廣泛收件後,會先做米的客觀物理性測試,分析出米粒本身含的蛋白質、水份、直鏈澱粉、脂肪酸、顆粒大小等特性,接著總決賽會統一以電鍋同時烹調,再由評審進行觀感評測,找出最佳口感與食味,頒發金賞獎、特別優秀賞等證明。
工作經歷:具植物保護相關工作經歷者優先錄取 學歷要求:大學或同等學歷以上畢業 科系要求:限農學院、生物資源暨農學院、農業暨自然資源學院、
生物資源學院等或農業相關科系畢業,植物醫學、植
物保護相關科系/學程畢業者優先錄取。 語文條件:具備臺語或客語第二語言專長尤佳
工作技能:能獨立作業,具機車或汽車駕照,並有實際駕駛能力 其他條件:1.具高度服務熱忱、細心及口語表達能力佳。
2.可接受田間工作環境,具高度配合度,可依防檢局 植物防檢疫業務需要,機動性跨區調派。
3.通過面試後,應配合參加防檢局安排之職前培訓課 程(約 5 天)。
