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A/B 桶配方完全指南
分桶化學原理 × 母液 100 倍濃縮數學 × 作物別配方 × EC/pH 曲線 × 回收液管理
禾康肥料股份有限公司｜Grace Fertilizer Co., Ltd.
⏱ 一分鐘重點
- A/B 分桶的唯一目的是避免化學沉澱——鈣遇磷酸鹽生成磷酸氫鈣、鈣遇硫酸鹽生成石膏，兩者都會堵滴灌、讓養分失效
- A 桶放鈣與硝酸鹽（硝酸鈣、硝酸鉀），B 桶放磷酸鹽與硫酸鹽（磷酸一銨、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、硫酸鉀）——這是全球設施栽培的黃金原則
- A 桶與 B 桶母液絕不可直接混合儲存——只能在灌溉管路末端按比例即時稀釋混合後立即滴灌，避免給沉澱反應時間
- 母液標準濃縮 100 倍，注肥機從 A、B 桶各抽 1% 稀釋進原水，1:1:98 是最常見的操作比例
- EC 是即時總鹽分指標、pH 決定養分有效性——EC 走 S 形生育曲線、pH 維持 5.5-6.2，回收液 EC 是診斷鏡子
- 禾康原料一站備齊：A 桶主鈣源 鈣勇白肥硝酸鈣、B 桶 NPK 用 即溶肥、微量用 EDTA 綜合微量
A/B 雙桶設計的化學原理：為什麼一定要分桶
水肥系統的核心矛盾是：要同時供應作物必需的鈣、磷、硫三個元素，但這三個元素在高濃度母液中會發生化學沉澱反應。A/B 雙桶就是為了拆開這場沉澱而生。
三個沉澱反應：分桶的化學根據
母液濃度下鈣離子與磷酸根、硫酸根的沉澱是分桶的直接原因：
| 禁忌組合 | 沉澱產物 | 後果 |
|---|---|---|
| Ca²⁺ + HPO₄²⁻ | 磷酸氫鈣 CaHPO₄↓ | 白色沉澱、堵塞滴頭、磷鈣同時失效 |
| Ca²⁺ + SO₄²⁻ | 石膏 CaSO₄·2H₂O↓ | 結晶沉澱、管壁結垢、損壞注肥泵 |
| 硝酸鈣 + 硫酸鎂 | CaSO₄ 沉澱 | 兩支常用肥直接混合就出事 |
A 桶的標準組成：鈣與硝酸鹽
A 桶以鈣、硝酸態氮為主：硝酸鈣（禾康鈣勇白肥，CaO 27% + NO₃⁻-N 15.5%）作為鈣氮主力、硝酸鉀作為鉀氮輔助、依需求加入硝酸銨補銨態氮。EDTA 螯合微量元素因為已被螯合、不受磷酸鹽干擾，習慣上放 A 桶避開 B 桶的高磷區。A 桶母液 pH 通常維持 5.5-6.0。
B 桶的標準組成：磷酸鹽與硫酸鹽
B 桶以磷、硫、鉀、鎂為主：磷酸一銨 MAP（N 12% + P₂O₅ 61%）與磷酸二氫鉀 MKP（P₂O₅ 52% + K₂O 34%）作為磷源、硫酸鉀（K₂O 50% + S 18%）提供鉀硫、硫酸鎂（MgO 16% + S 13%）提供鎂硫。B 桶含酸性鹽類、pH 通常落在 4.0-5.0。禾康即溶肥 1-4 號常用於 B 桶簡化配方，直接把 NPK 一次配好。
母液數學：100 倍濃縮與元素反推計算
水肥配方不是照抄就能用，必須從目標元素濃度反推出每個化學原料的用量，再依母液濃縮倍數換算成桶內實際重量。這一節把這套數學算給您看。
100 倍濃縮的意思
標準做法是把母液濃縮 100 倍。也就是灌溉液目標 EC 2.5 時，A 桶母液 EC 可達 250、B 桶母液 EC 約 200。注肥機同時從 A 與 B 桶各抽取 1% 稀釋進原水管線、兩桶在末端匯流立即送到滴灌。這個 1:1:98（A 桶 1% + B 桶 1% + 原水 98%）是最常見的操作參數。桶內每種肥料的重量 ＝ 目標濃度 × 濃縮倍數 ÷ 養分含量。
第一步：設定目標元素濃度（番茄結果期為例）
設施番茄結果期的常用目標濃度（ppm，即 mg/L）：N-NO₃ 190、NH₄⁺ 20、P 50、K 300、Ca 180、Mg 50、S 70、Fe 2.5、Mn 0.8、Zn 0.3、Cu 0.05、B 0.3、Mo 0.05。這些是起點、實際依生育階段調整。
第二步：以鈣為例反推硝酸鈣用量
目標 Ca 180 ppm、硝酸鈣 Ca(NO₃)₂·4H₂O（Ca 含量約 17%）。要在 1000 L 灌溉液達 180 ppm Ca 需 180 ÷ 0.17 ≈ 1060 g 硝酸鈣。硝酸鈣同時貢獻氮：1060 g × 12% N ≈ 127 g N，即 127 ppm N-NO₃。剩下的氮需求（190 − 127 = 63 ppm）由硝酸鉀補足。
第三步：鉀的三源分配
鉀目標 300 ppm，來源有硝酸鉀（K 39% + N-NO₃ 14%）、磷酸二氫鉀（K 28% + P 23%）、硫酸鉀（K 45% + S 18%）。策略：硝酸鉀補剩餘氮（63 ppm N ÷ 14% ≈ 450 g/1000L，供 175 ppm K）、磷酸二氫鉀補磷（50 ppm P ÷ 23% ≈ 217 g/1000L，供 61 ppm K）、剩下 K 64 ppm 由硫酸鉀補（64 ÷ 45% ≈ 142 g/1000L，順帶 26 ppm S）。
第四步：鎂硫平衡與微量補充
硫已從硫酸鉀貢獻 26 ppm、剩 44 ppm 由硫酸鎂補。鎂目標 50 ppm、硫酸鎂 MgSO₄·7H₂O（Mg 9.8%）：50 ÷ 0.098 ≈ 510 g/1000L，供 50 ppm Mg + 66 ppm S。微量元素以 EDTA-Fe 13% 為例，2.5 ppm Fe 需 2.5 ÷ 0.13 ≈ 19.2 g/1000L。禾康EDTA 綜合微量是預先配好的複合產品，可一次補齊 Fe、Mn、Zn、Cu，簡化這個步驟。
作物別標準配方：六大設施作物起點值
不同作物對養分比例需求不同。以下是六大主流設施作物的標準配方起點，實際應用需配合作物狀態、季節與生育階段動態微調。
六大作物養分目標對照表（ppm）
| 元素／指標 | 番茄 | 甜椒 | 小黃瓜 | 葉菜類 | 草莓 | 哈密瓜 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| N-NO₃ | 180-200 | 170-200 | 180-210 | 140-160 | 120-150 | 170-200 |
| NH₄⁺ | 15-20 | 10-15 | 15-20 | 10-20 | 5-10 | 10-15 |
| P | 45-55 | 40-50 | 50-60 | 35-45 | 30-40 | 45-55 |
| K | 280-320 | 270-300 | 260-300 | 180-210 | 150-180 | 250-290 |
| Ca | 170-200 | 160-190 | 150-180 | 140-170 | 140-170 | 150-180 |
| Mg | 45-55 | 40-50 | 40-50 | 40-50 | 30-40 | 40-50 |
| Fe | 2.5-3.0 | 2.0-2.5 | 2.5-3.0 | 2.0-2.5 | 1.5-2.0 | 2.5-3.0 |
| B（硼） | 0.3-0.5 | 0.3-0.4 | 0.3-0.4 | 0.3-0.4 | 0.2-0.3 | 0.3-0.4 |
| 目標 EC | 2.5-3.5 | 2.0-3.0 | 2.0-2.8 | 1.5-2.0 | 1.2-1.8 | 2.2-3.0 |
| 目標 pH | 5.8-6.2 | 5.8-6.2 | 5.8-6.2 | 5.8-6.2 | 5.5-6.0 | 5.8-6.2 |
關鍵觀察：草莓 EC 最低（對鹽分敏感）、葉菜氮需求最低（避免硝酸鹽累積）、番茄甜椒哈密瓜需要高 EC（產量壓力大、耐鹽度高）。硼精可在花期並用強化花粉活力、微量硼建議 0.2-0.5 ppm 區間。
生育階段的 EC 微調（番茄範例）
同一作物在不同生育期 EC 目標會走一條曲線：育苗期 EC 0.8-1.2 → 定植後 EC 1.5-2.0 → 營養生長 EC 2.0-2.5 → 開花結果 EC 2.5-3.0 → 採收中後期 EC 3.0-3.5 → 收穫末期降回 1.5。這條曲線是第四章 EC 管理的核心主線。
EC 與 pH：即時指標的完整曲線與酸化實務
EC（導電度）是水肥最重要的即時總鹽分指標、pH 決定養分有效性。理解這兩者的動態管理，是頂尖農場與入門農場的核心差距。
EC 是什麼與三個測量點
EC 單位 mS/cm，反映溶液離子總濃度，EC 1.0 約對應 640-700 ppm 總溶解固形物。三個關鍵測量點：供應端 EC（注肥機出口，農友主動控制的目標值）、回收液 EC（介質出口，反映作物實際吸收）、根圈 EC（根系實際接觸的環境，介於兩者之間）。
完整 EC 生育曲線（番茄 S 形曲線）
育苗 1.0 → 定植 1.5 → 生長 2.0 → 第一花穗 2.5 → 幼果 2.8 → 膨大 3.0 → 轉色 3.2 → 採收中 3.0 → 採收後期 2.5 → 終止期 1.8。這條 S 形曲線反映作物耐鹽度隨生育期提升、採收後期再降回避免延誤下茬。
pH 目標與酸化三選擇
多數作物灌溉液 pH 5.5-6.2、根圈 5.8-6.5。鹼性偏移（＞6.5）壓制鐵錳鋅、造成黃化；酸性偏移（＜5.5）造成鋁毒、磷鈣鎂吸收下降。酸化三選擇：
| 酸種 | 額外貢獻 | 適用時機 |
|---|---|---|
| 硝酸 HNO₃ | 硝酸態氮 | 配方氮未達上限時 |
| 磷酸 H₃PO₄ | 磷 | 高磷需求期（開花期） |
| 硫酸 H₂SO₄ | 不貢獻大量元素、純酸化 | 氮磷已滿足時 |
水源品質與回收液：先天成分與閉鎖循環
不同水源的先天成分差異極大、直接影響配方設計；而回收液的再利用（閉鎖循環）是設施水肥的最高境界，也是失效排查的診斷鏡子。
台灣三大水源類型
| 水源 | 先天成分特徵 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 地下水 | Ca 30-80 ppm、Mg 10-30 ppm、硬度高、pH 中性偏鹼 | Na/Cl 依地區變化大、沿海鹹地風險高 |
| 自來水 | Ca 20-50 ppm、pH 7.0-8.0 偏鹼 | 氯氣殘留需曝氣或活性碳去除 |
| 雨水 | Ca/Mg 幾乎零、極純淨、pH 偏酸 5.5-6.5 | 最適設施水肥但收集成本高 |
高硬度與沿海鹹地的應對
南部地下水 Ca 可達 80-100 ppm、幾乎已滿足鈣需求，這時配方中硝酸鈣要減量、避免 Ca 過高壓制鎂鉀，減量造成的氮缺口用硝酸銨補足。沿海鹹地（屏東、雲林、彰化部分地區）地下水 Na 可達 50-200 ppm、Cl 100-300 ppm，會讓作物長期承受鹽害。解方：鑽深井、雨水收集、或反滲透 RO 純化（成本高但一次解決，通常 2-3 年回收）。
回收液再利用：開放 vs 閉鎖循環
| 系統 | 水肥效率 | 特徵 |
|---|---|---|
| 開放系統 | 約 60-70% | 回收液直接排放或轉用、初始投資低、管理簡單 |
| 閉鎖循環 | 可達 90%+ | 回收液過濾、消毒、調整 EC/pH 後重注、節水節肥 30-50%、需過濾與消毒設備 |
閉鎖循環四大關鍵設備：過濾（砂過濾＋網式細過濾）、消毒（紫外線主流、臭氧高效、熱處理、緩速生物過濾）、EC 調整（回收液通常偏濃、需原水稀釋）、pH 調整（回收液偏離目標時酸鹼補償）。新手建議先把開放系統做到頂尖、帳目算清楚，再評估閉鎖循環升級。
禾康 A/B 桶原料方案：一站備齊兩桶陣容
從 A 桶主鈣源、B 桶 NPK、到微量與硼補位，禾康把 A/B 桶配方需要的原料一站備齊——化學原料自己調的進階農友、或用即溶肥簡化的入門農友都能對應。
A 桶 vs B 桶原料對照
| 桶別 | 主角元素 | 禾康對應原料 |
|---|---|---|
| A 桶 | 鈣 + 硝酸態氮 + 螯合微量 | 鈣勇白肥硝酸鈣、硝酸鉀、EDTA 綜合微量 |
| B 桶 | 磷 + 硫 + 鉀 + 鎂 | 即溶肥 1-4 號、硫酸鎂、硫酸鉀、甜鉀多 |
| 末端補位 | 硼（花期） | 硼精葉噴 1500 倍 |
🌱 簡易版（新手快速上手）
白話文：A/B 桶就記住「鈣住 A 桶、磷硫住 B 桶、兩桶絕不倒在一起」——只在滴灌那一刻末端稀釋混合。母液濃縮 100 倍、A 桶 1% + B 桶 1% + 原水 98%。管理看兩個數字：EC（鹹不鹹）走 S 形曲線、pH 顧在 5.5-6.2。
常見問答
Q1. A 桶和 B 桶可以先混好放著、要用再抽嗎？
絕對不行。A/B 母液是濃縮 100 倍的高濃度溶液，鈣一旦與磷酸鹽、硫酸鹽相遇就會生成磷酸氫鈣與石膏沉澱、堵死滴灌並讓養分失效。兩桶只能在灌溉管路末端被原水稀釋到約百分之一濃度後即時混合、立即滴灌，沒有給沉澱反應停留的時間。混桶儲存是設施水肥最嚴重的操作錯誤。
Q2. 硝酸鈣為什麼一定要放 A 桶、不能放 B 桶？
因為 B 桶放的是磷酸鹽（磷酸一銨、磷酸二氫鉀）和硫酸鹽（硫酸鎂、硫酸鉀）。硝酸鈣提供的鈣離子一進 B 桶，就會與磷酸根生成磷酸氫鈣、與硫酸根生成石膏沉澱。所以鈣源必須獨居 A 桶、與硝酸鉀作伴（硝酸鹽不會與鈣沉澱），這是分桶設計的鐵律。
Q3. 母液要濃縮幾倍？1:1:98 是什麼意思？
標準濃縮 100 倍。注肥機同時從 A 桶抽 1%、B 桶抽 1%、其餘 98% 是原水，這就是 1:1:98。所以桶內每種肥料重量 ＝ 目標灌溉濃度 × 100 ÷ 該肥料養分含量。實際灌溉 EC 2.5 對應的 A 桶母液 EC 可達 250 左右。
Q4. 小農沒有自動注肥機能做 A/B 桶嗎？
可以用手動稀釋母液搭配定時器控制灌溉，規模 0.1 公頃以下可行，但精準度較低。仍要遵守「A/B 分開沖泡、末端才混」的原則，切勿把兩桶原液直接倒在同一桶。建議盡快升級自動注肥機，多數設施補助可涵蓋。配方要自己算或用現成？即溶肥 1-4 號加硝酸鈣可滿足多數作物，進階再從化學原料自調。
Q5. 作物 EC pH 都對卻長不好，怎麼排查？
先做四件事定位 80% 的問題：測供應端 EC/pH、測回收液 EC/pH、做葉片分析、檢查滴灌均勻度。常見隱形原因：原水沒檢測（配方與實際不符）、A/B 桶濃度失衡、B 桶磷酸鹽沉澱堵管、EC 探針未校正、灌溉頻率不當、回收液未消毒導致病原循環。
Q6. 我的水很硬（鈣高）或偏鹹（鈉氯高）怎麼調配方？
硬水（Ca 80-100 ppm）幾乎已滿足鈣需求，A 桶硝酸鈣要減量避免壓制鎂鉀，氮缺口用硝酸銨補。鹹水（Na 50-200 ppm）長期造成鹽害，解方是鑽深井、雨水收集或反滲透 RO 純化。無論哪種水，都要先做原水檢測、把先天成分從目標濃度扣除，這是配方精準的前提。
📚 參考來源
國際技術與學術文獻
- WUR｜荷蘭瓦赫寧根大學：Sonneveld & Voogt 設施養液標準配方、A/B 雙桶末端混合設計、介質栽培 EC/pH 管理與回收液閉鎖循環研究。wur.nl
- Royal Brinkman｜Greenhouse Knowledge Center：A/B 雙桶母液調配實務、化學沉澱防治、注肥機比例操作指南。royalbrinkman.com
- Cornell University｜Controlled Environment Agriculture：溫室水耕營養液配方、EC/pH 動態管理 Extension 教材。cals.cornell.edu
- UC Davis｜Hydroponics & Soilless Culture：水耕營養液配方計算、母液濃縮數學。
- Hoagland, D. R., & Arnon, D. I. (1950). The Water-Culture Method for Growing Plants without Soil. California Agricultural Experiment Station.
- Sonneveld, C., & Voogt, W. (2009). Plant Nutrition of Greenhouse Crops. Springer.（設施水肥權威教科書）
- Marschner, P. (Ed.) (2012). Marschner's Mineral Nutrition of Higher Plants, 3rd ed. Academic Press.
- Lindsay, W. L. (1979). Chemical Equilibria in Soils. Wiley.（元素化學平衡與沉澱反應）
- SQM 智利原廠硝酸鈣與硝酸鉀技術文件；德國 K+S 硫酸鎂原廠技術文件；Nouryon Dissolvine 螯合劑（EDTA、DTPA、EDDHA）原廠技術文件；Rivulis 滴灌系統技術文件。
A/B 桶配方客製化設計與諮詢
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