商品詳情
■ 規格:20公克約70-80粒
■ 規格:100公克約400粒
■ 規格:435公克(1磅)原裝
■ 出貨:5-30天
全年可種
產地:日本
小黃瓜施肥這樣做就對了
🥒 先搞清楚小黃瓜這個作物
⚡ 生長超快、食量大——小黃瓜從定植到採收很快,之後連續開花結果、天天採。對水分、氮、鉀的需求都高,養分一斷檔,果型與產量馬上反映出來。
🧂 耐鹽中等——給液EC維持2.0–2.6、根區別超過3.0。比番茄怕鹽一點,但比草莓耐鹽。
😰 它最怕兩件事:畸形果 + 苦味果——缺鉀缺硼、低溫、授粉或養分不均 → 尖嘴瓜、蜂腰瓜、彎曲瓜等畸形果;高溫或低溫逆境、缺水缺肥 → 果實累積苦味物質(葫蘆素)變苦。連續採收期養分斷檔還會「化瓜」(幼果黃化脫落)。
📅 三個生長階段,施肥方式完全不同
小黃瓜苗期要把根與主蔓養好。氮中等、磷稍高促根,EC維持1.8–2.2。氮過量易徒長、瓜苗虛胖、日後易化瓜。
進入快速生長與結果期。氮鉀均衡上升供應旺盛生長,鉀開始拉高顧果型,並補硼幫助著果、減少畸形。EC維持2.0–2.5。低溫或弱光時要特別注意化瓜與畸形。
連續採收期食量最大,鉀大幅提升(8–10)顧果型直挺、果色翠綠、口感脆。氮維持充足供旺盛生長,少量多次、肥水不斷檔是關鍵——斷檔就化瓜、畸形、變苦。EC維持2.2–2.6,鎂也要跟上。
📊 三個階段快速對照表
| 養分 | 🌱 育苗定植 | 🌼 開花結果 | 🥒 連續採收 | 用什麼肥料 |
|---|---|---|---|---|
| 🔵 氮 | 中等 | 13–15 | 13–15 | 禾康鈣勇硝酸鈣+硝酸鉀 |
| 🟣 磷(磷酐) | 稍高(促根) | 1.0–1.5 | 1.0–1.5 | 禾康即溶肥1號 |
| 🟠 鉀(氧化鉀) | 4–5 | 6–8 | 8–10 ▲ | 甜鉀多/禾康即溶肥2號 |
| 🟢 鈣 | 早供應 | 4.0 | 4.0 | 禾康鈣勇硝酸鈣(A槽單獨放) |
| 🟤 硼(防畸形) | 微量 | 葉噴顧著果 | 微量 | 硼精(葉噴1500倍) |
| 🔴 鎂 | 1.0 | 1.4–1.5 | 1.5–2.0 | 硫酸鎂 |
| 💧 給液EC | 1.8–2.2 | 2.0–2.5 | 2.2–2.6 | — |
🗓 全期生長時間表(定植到採收)
小黃瓜生長快、連續採收,全期視管理可達數個月。下表把每個時期的時間、生長重點、施肥動作與目標EC一次攤開。
🇳🇱 WUR 荷蘭溫室小黃瓜標準營養液數據
基準營養液配方(小黃瓜,岩棉/介質栽培)
下表為荷蘭瓦赫寧根大學(WUR)給溫室小黃瓜的標準給液配方。小黃瓜氮鉀需求高、食量大,重點在連續穩定供應。台灣以此為對照基準。
| 養分 | 基準給液 | 說明 |
|---|---|---|
| 硝酸態氮 | 16 | 需求高、生長旺 |
| 銨態氮 | 1.25 | 適量 |
| 鉀(氧化鉀) | 8.0 | 顧果型果色關鍵 |
| 鈣 | 4.0 | 顧品質 |
| 鎂 | 1.4 | 葉綠素核心 |
| 磷(磷酐) | 1.25 | 根系與花芽 |
| 硫 | 1.4 | 適量 |
| EC (mS/cm) | 2.0–2.6 | 根區目標約3.0 |
| pH | 5.5 | — |
微量元素(µmol/L)
| 鐵 | 錳 | 鋅 | 硼 | 銅 | 鉬 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15 | 10 | 5 | 25 | 0.75 | 0.5 |
微量以 禾康EDTA綜合微量 補齊,硼以 硼精 葉噴顧著果防畸形。
🚫 五個新手最容易犯的錯
小黃瓜天天採、食量大,施肥時有時無、缺水缺肥,植株一受逆境,幼果黃化脫落(化瓜)、果型彎曲畸形、甚至累積苦味。
畸形果(尖嘴、蜂腰、彎曲)常因缺鉀、缺硼、養分不均或低溫授粉不良。鉀硼不足,果型就不直、不勻。
高溫、低溫、缺水、缺肥等逆境會讓小黃瓜累積苦味物質(葫蘆素),整條變苦賣不掉。
硝酸鈣+硫酸鎂同桶立刻生成硫酸鈣(石膏)沉澱,滴頭堵塞、肥料報廢。
小黃瓜易得白粉病、露菌病。植株缺鉀、徒長、葉片不健康時更容易發病,光靠藥撐很累。
✅ 這樣做
- 肥水少量多次不斷檔
- 結果期鉀拉到8–10
- 葉噴硼顧著果防畸形
- 穩定溫度水分防苦味
- 鈣放A槽獨居
- 每天測pH
❌ 別這樣做
- 施肥時有時無
- 鉀硼不足放任畸形
- 讓植株忽冷忽熱受逆境
- 缺水缺肥硬撐
- 鈣和鎂同桶混
- 悶不通風招白粉
🔍 葉子或果實怪怪的?對照看看
❓ 農友常問的問題
🌿 禾康肥料推薦組合
📋 一張紙記住小黃瓜施肥要領
- 肥水不斷檔——少量多次,斷檔就化瓜、畸形、變苦
- 結果期鉀拉到8–10顧果型果色,葉噴硼防畸形
- 避免逆境(缺水、忽冷忽熱)才不會苦
- 鈣鎂顧品質,鎂隨高鉀同步補
- 鉀足+通風降濕+甲殼素,降白粉露菌壓力
- 硝酸鈣放A槽,不能和硫酸鎂、磷酸二氫銨同桶混
- pH每天量,目標 5.5–6.0,台灣水偏鹼要加酸調降
📚 參考來源
本頁數據同時引用台灣與全球權威來源:
1. Van der Lugt et al., Nutrient Solutions for Greenhouse Crops, Wageningen University & Research(WUR 荷蘭瓦赫寧根大學,小黃瓜章節)。
2. Sonneveld & Voogt (2009), Plant Nutrition of Greenhouse Crops, Springer。
3. Royal Brinkman Knowledge Center, Cucumber cultivation。
4. 高雄區農業改良場《小黃瓜設施栽培管理》;農業部農業知識入口網胡瓜(小黃瓜)專區。
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小胡瓜簡易設施栽培:https://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag1-11.htm(來源台南農業改良場)
小胡瓜有機栽培:https://www.hdares.gov.tw/upload/hdares/files/web_structure/3580/061.pdf(來源花連農業改良場)
タキイ種苗株式会社:
https://www.youtube.com/channel/UCPJzTZIsA3MtVJGvI-dK5TQ/videos
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